允斌序：拈指光陰，關(guān)心節(jié)序，養(yǎng)命有天助
新版序：“順時(shí)而食”的智慧
目錄
春季：向一切阻擋生機(jī)的行為說(shuō)不
1.春季養(yǎng)“生”*忌生氣/013
2.春季要少吃酸，多吃甘/015
3.“蓼芽蔬甲簇青紅，盤箸紛紛笑語(yǔ)中”：立春時(shí)節(jié)，警惕病毒蘇醒/017
4.立春時(shí)節(jié)的食方：春餅、春盤/018
5.吃對(duì)芹菜，血壓、血糖一起降，還幫腎臟排濕毒/021
6.吃對(duì)香菜：強(qiáng)壯心肺，專門“醒”脾/022
7.蘿卜纓是“天然鈣片”/025
8.情人節(jié)的愛(ài)心飲方：玫瑰檸檬茶包/028
9.“夜雨剪春韭，新炊間黃粱”：雨水時(shí)節(jié)，小心春寒料峭/031
10.雨水時(shí)節(jié)的食方：涼拌青韭芽/033
11.“一鼓輕雷驚蟄后，細(xì)篩微雨落梅天”：驚蟄時(shí)節(jié)，病毒活躍/039
12.為什么吃生白蘿卜不要去皮/039
13.驚蟄時(shí)節(jié)的食方：黃豆蘿卜湯/042
14.“四時(shí)唯愛(ài)春，春更愛(ài)春分”：春分時(shí)節(jié)，肝氣*盛/046
15.春分時(shí)節(jié)的食方：三花舒肝解郁茶/048
16.“且將新火試新茶”：寒食時(shí)節(jié)，風(fēng)熱襲人/050
17.寒食時(shí)節(jié)的食方：寒食祛邪粥/052
18.清明時(shí)節(jié)，“氣清景明，萬(wàn)物皆顯”：春光*明媚，正是抗流行病的
關(guān)鍵階段/056
19.清明時(shí)節(jié)的食方：艾粑、清明粥/058
20.“三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人”：上巳節(jié)，宜近水賞花/060
21.上巳節(jié)的食方：薺菜雞蛋湯/063
22.“谷雨深春近，茶煙永日香”：谷雨時(shí)節(jié)，抓緊護(hù)肝健脾/069
23.春困，困的是臟腑和大腦/073
24.防止春困的食方：牛肉、醒神茶/074
25.春季防流感的食方：護(hù)生湯/076
26.飲食抗霧霾：抗霾飲、清肺洗塵湯/079
27.麥棗安心粥，抗抑郁，撫慰所有不安的心//084
28.春季養(yǎng)生大課堂/087

夏季：想不老，就要在夏天好好地“長(zhǎng)”一“長(zhǎng)”
1.如果能充分地“長(zhǎng)”，就能延緩衰老/093
2.夏季要防心火燒過(guò)了頭/094
3.夏季要多吃辛味，發(fā)散體內(nèi)病氣/096
4.一夜熏風(fēng)帶暑來(lái)：立夏時(shí)節(jié)，固腎開始/098
5.立夏的固腎食方：核桃殼煮雞蛋/099
6.為什么從立夏到頭伏要開始喝“神仙姜棗茶”/103
7.夏季食方“神仙姜棗茶”的功效/110
8.神仙姜棗茶，百搭回春方/111
9.母親節(jié)：獻(xiàn)給母親的孝心茶——萱草忘憂茶/114
10.小滿時(shí)節(jié)，將滿未滿，一切都是剛剛好/118
11.小滿時(shí)節(jié)，吃梅接命/119
12.“憶昔好飲酒，素盤進(jìn)青梅。”/121
13.接命食方一：青梅酒/122
14.接命食方二：酒梅干/123
15.接命食方三：冰梅醬/124
16.梅子是“返老還童激素”/126
17.芒種時(shí)節(jié)，修復(fù)人體老化的大好機(jī)會(huì)來(lái)了/129
18.櫻桃，心臟的阿司匹林/129
19.芒種飲食禁忌/131
20.芒種時(shí)節(jié)的食方一：櫻桃甜湯/132
21.芒種時(shí)節(jié)的食方二：櫻桃酒/134
22.端午節(jié)，好好祛邪/135
23.家懸艾蒲，凈化空氣驅(qū)蚊蟲/136
24.“艾”自己，“艾”家人/138
25.端午時(shí)節(jié)，宜“蘭湯藥浴”/140
26.端午至，五毒出，宜佩“艾”心香包/143
27.端午時(shí)節(jié)的補(bǔ)腎食方：角黍香粽/146
28.提高身體免疫力的食方：新蒜煮蛋/147
29.防治皰疹和疥癬的外用方：雄黃酒/149
30.夏至?xí)r節(jié)，“盛極必衰”，安心為上/152
31.夏至?xí)r節(jié)的補(bǔ)心腎食方：桑葚膏/154
32.獻(xiàn)給父親節(jié)的禮物——二子延壽茶/156
33.改善中老年失眠早醒的五味子膏/158
34.“小暑大暑，上蒸下煮”：小暑時(shí)節(jié)，排毒事半功倍/162
35.小暑時(shí)節(jié)排血毒食方：松花蛋紅莧湯/163
36.夏天如何判斷自己有血熱毒/166
37.祛夏季火毒的食方：蓮子心甘草茶/166
38.抗夏季光毒的食方：胡蘿卜番茄汁/168
39.大暑時(shí)節(jié)，濕熱“煮”人，*是難熬/171
40.大暑時(shí)節(jié)的祛暑飲方：銀花甘草茶/174
41.大暑時(shí)節(jié)的祛濕熱食方：甜杏仁拌茴香/176
42.三伏天，冬病夏治的好時(shí)節(jié)/177
43.夏季排毒的外用好方：三伏貼/178
44.七夕女兒節(jié)：給愛(ài)的人熬一鍋“相思長(zhǎng)生粥”/187

秋季：該轉(zhuǎn)身?yè)Q一種活法了
1.立秋時(shí)節(jié)，“睡起秋色無(wú)覓處”“一宿秋風(fēng)未覺(jué)涼”/194
2.為什么會(huì)秋乏？為什么立秋要貼秋膘/196
3.立秋時(shí)節(jié)的食方：補(bǔ)氣黃芪粥/197
4.處暑時(shí)節(jié)，暑濕猶在，“新涼值萬(wàn)金”/204
5.處暑時(shí)節(jié)的食方：出伏送暑補(bǔ)腎湯/205
6.白露時(shí)節(jié)，一歲露從今夜白，易悲秋，宜養(yǎng)肺/209
7.白露時(shí)節(jié)的養(yǎng)肺食方：紅酒燉梨/210
8.“金氣秋分”，潤(rùn)燥為先/215
9.秋天有三燥（肺燥、腸燥、皮膚燥），會(huì)吃銀耳就能消/217
10.銀耳——平民的燕窩為何了不起/218
11.求醫(yī)不如求銀耳：如何對(duì)癥吃銀耳/219
12.如何燉銀耳才能達(dá)到*好效果/226
13.什么時(shí)候吃銀耳比較好：從秋分吃到來(lái)年立春/228
14.吃銀耳要注意什么/229
15.中秋養(yǎng)生，奧妙就在一個(gè)“水”字/231
16.中秋吃冬瓜，能幫腎臟排毒/233
17.吃螃蟹大補(bǔ)，但要講緣分/234
18.秋季健腎食方：送子蟹湯/236
19.飲酒過(guò)多后的保肝食方：桂香醒酒湯/238
20.寒露時(shí)節(jié)，露寒風(fēng)冷，秋氣傷肝，幸有“天香”/242
21.寒露時(shí)節(jié)的食方：桂子暖香茶/243
22.重陽(yáng)節(jié)，長(zhǎng)生節(jié)，孝心節(jié)/247
23.登高望遠(yuǎn)，暢飲“空氣維生素”/248
24.結(jié)緣茱萸（辟邪翁），遠(yuǎn)離病邪/249
25.不能讓家里老人的身體再“漏”了/254
26.獻(xiàn)給老人的食方：山茱萸強(qiáng)筋壯骨湯/255
27.結(jié)緣菊花（延壽客），保心血管無(wú)恙/257
28.霜降時(shí)節(jié)，“昆蟲皆閉關(guān)”，養(yǎng)好肝血，準(zhǔn)備貓冬/265
29.霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)肝血的食方：雙蓮墨魚湯/266
30.秋季要凍下不凍上/271
31.一日之內(nèi)夜不食姜，一年之內(nèi)秋不食姜/272
32.秋季咳嗽有痰不能吃梨，用梨皮泡水喝/274
33.秋季孩子感冒咳嗽時(shí)間比較長(zhǎng)，能吃梨嗎/275
34.秋天如何讓孩子少生病/275
35.秋冬時(shí)節(jié)如何對(duì)付哮喘/276

冬季:養(yǎng)好“種子”，方能喜迎來(lái)年
1.立冬開始，宜靜養(yǎng)，宜反思，宜補(bǔ)腎/282
2.誰(shuí)說(shuō)素菜不補(bǔ)腎：“涼拌茴香菜”/284
3.一口紅香茶，補(bǔ)腎細(xì)無(wú)聲/285
4.立冬節(jié)氣：絕愛(ài)初冬萬(wàn)瓦霜，相約白果墨魚湯/286
5.初冬補(bǔ)腎的食方：白果墨魚湯/287
6.立冬食方如何搭配，功效才迅捷不衰/290
7.小雪時(shí)節(jié)“謹(jǐn)蓋藏”，一年的所得要在此時(shí)收倉(cāng)入庫(kù)/292
8.小雪時(shí)節(jié)的食方：“補(bǔ)腎養(yǎng)藏湯”/293
9.仲冬“暢月”，*宜大補(bǔ)/300
10.仲冬時(shí)節(jié)，要多待在安靜的氣場(chǎng)里/301
11.大雪時(shí)節(jié)的食方：大補(bǔ)養(yǎng)藏湯/303
12.冬季腳后跟開裂（腎虛），要多喝“大補(bǔ)養(yǎng)藏湯”/305
13.冬季腳后跟已經(jīng)裂口子了怎么急救呢/306
14.冬季補(bǔ)腎的食方：每天吃幾顆風(fēng)干板栗，特制補(bǔ)腎壯骨/306
15.“庭前楊柳，珍重待春風(fēng)”：冬至?xí)r節(jié)，進(jìn)補(bǔ)三倍功/309
16.冬至?xí)r節(jié)的食方：冬至補(bǔ)心養(yǎng)陽(yáng)湯/311
17.為什么燉“補(bǔ)心養(yǎng)陽(yáng)羊肉湯”要放甘蔗呢/314
18.冬至數(shù)九：曉?shī)y染梅，“寫九”消寒/316
19.小寒時(shí)節(jié)地氣寒，嚴(yán)防下半身的寒濕/323
20.小寒時(shí)節(jié)的食方：糯米紅豆飯/324
21.大寒時(shí)節(jié)“送寒氣”，*難將就“寒”/328
22.大寒時(shí)節(jié)的食方：消寒糯米飯/329
23.臘八節(jié)，感恩天地和父母的節(jié)日/331
24.臘八節(jié)的食方：佛粥/332
25.過(guò)年時(shí)候的開胃食方：臘八蒜/335