引言

·食物的治愈力量

·不同的飲食方式

· 膳食多樣化是生活的良性調

味劑

·遵循作物的自然規律

·食物的藥食同源性

食物的治愈功效

水果

木本水果

·蘋果 ·杏 ·桃子及油桃

·梨 ·李子 ·獼猴桃

·無花果 ·榅桲（木梨）

·櫻桃

蔓生水果

·葡萄

漿果與醋栗

·黑莓 ·黑醋栗（黑加侖）

·藍莓 ·蔓越莓 ·接骨木果

·枸杞 ·桑葚 ·覆盆子

·草莓

柑橘類水果

·檸檬 ·青檸 ·橙子

·葡萄柚

熱帶水果

·香蕉 ·黑棗 ·杧果

·瓜類水果 ·木瓜 ·石榴

·菠蘿 ·椰子 ·鱷梨

蔬菜

甘藍類

·西藍花 ·卷心菜

·羽衣甘藍 ·山葵

結果與開花蔬菜

·甜椒 ·辣椒 ·黃瓜

·南瓜 ·小胡瓜 ·玉米

·洋薊 ·茄子 ·番茄

多葉與生菜類蔬菜

·生菜 ·菠菜

·西洋菜（豆瓣菜）

·芥菜 ·芝麻菜

·蒲公英 ·蕁麻 ·菊苣

莢果蔬菜

·四季豆 ·秋葵 ·豌豆

球莖與莖稈類 77

·蘆筍 ·芹菜與根芹

·茴香 ·大黃 ·洋蔥類

·大蒜

根、塊莖與根莖類

·甜菜根 ·胡蘿卜 ·蘿卜

·馬鈴薯 ·甘薯 ·姜黃

·生姜

食用菌類

·蘑菇

堅果

·扁桃仁 ·腰果 ·板栗

·榛子 ·松子 ·開心果

·核桃

種子與芽類

·芝麻 ·葵花籽 ·南瓜籽

·亞麻籽 ·罌粟籽 ·麻籽

·紫苜蓿籽 ·奇亞籽

·紅三葉草籽

藥用香草

·黃芪 ·纈草根 ·洋甘菊

·五味子 ·藥蜀葵根

·奶薊 ·貫葉連翹

烹調香草

·羅勒 ·香菜 ·歐芹

·迷迭香 ·鼠尾草 ·百里香

·蒔蘿（洋茴香） ·薄荷

·牛至

谷類植物與谷物

·莧菜 ·藜麥

·斯佩爾特小麥 ·大米

·硬粒小麥

·燕麥 ·黑麥 ·小米

·大麥 ·蕎麥

豆類

·紅小豆 ·黑豆 ·利馬豆

·鷹嘴豆 ·腎豆 ·扁豆

·綠豆

香辛料

·豆蔻 ·肉桂 ·香菜籽

·孜然 ·葫蘆巴籽

·杜松子 ·甘草

·肉豆蔻 ·胡椒

·藏紅花 ·八角

油脂類

·黃油與起酥油 ·橄欖油

·葵花籽油 ·亞麻籽油

·麻籽油 ·黑種草籽油

發酵食品

·酸菜 ·泡菜 ·醬油

·味噌 ·丹貝

肉類

·雞肉 ·牛肉 ·羊肉

·豬肉 ·火雞 ·鹿肉

·鵪鶉 ·斑鳩 ·水禽

·肝 ·腎

多脂魚類

·鮭魚 ·鯡魚 ·鯖魚

·沙丁魚 ·鱒魚

·黑鱸（海鱸魚）

·金槍魚

其他食物

·水藻類 ·海草類 ·蘆薈

·小麥草 ·蜂蜜 ·甜葉菊

·楓糖漿 ·黑糖 ·巧克力

·奶類 ·酸奶

·開菲爾發酵乳 ·蛋類

·茶 ·玫瑰

擺脫亞健康

一日食譜——保護

心臟健康

一日食譜——強健

消化系統

一日食譜??肝臟護理

一日食譜——美容養顏

一日食譜——提高

關節能力

一日食譜——提高

身體活力

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一日食譜——孕期保健

推薦食譜

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小食

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·礦物質補充表

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致謝