運(yùn)作管理 內(nèi)容簡(jiǎn)介

運(yùn)作管理是企業(yè)管理的一項(xiàng)基本職能，涉及在產(chǎn)品制造或服務(wù)過(guò)程中的計(jì)劃、控制和改善等活動(dòng)。本教材在對(duì)運(yùn)作管理的相關(guān)理論知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)梳理的同時(shí)，著重闡述傳統(tǒng)運(yùn)作管理教材相對(duì)忽視的服務(wù)業(yè)的運(yùn)作管理問(wèn)題，為解決中國(guó)制造型和服務(wù)型企業(yè)的現(xiàn)實(shí)運(yùn)營(yíng)問(wèn)題提供理論方法與工具指導(dǎo)。從運(yùn)作系統(tǒng)構(gòu)建，到運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行，再到運(yùn)作系統(tǒng)改善，本教材構(gòu)建了全面的運(yùn)作管理理論體系，包括運(yùn)作管理導(dǎo)論、運(yùn)作戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)、流程分析與選擇、運(yùn)作系統(tǒng)的計(jì)劃體系、預(yù)測(cè)、庫(kù)存管理、物料需求計(jì)劃、計(jì)劃與排程、供應(yīng)鏈管理、收益管理、全面質(zhì)量管理、準(zhǔn)時(shí)制與精益生產(chǎn)、業(yè)務(wù)流程再造等。特別是相比理論性教材，本教材增加了課程實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，以問(wèn)題為導(dǎo)向，涉及多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，是對(duì)理論教學(xué)的補(bǔ)充和升華。本教材適合經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)本科生和研究生使用。