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百釀成金--全球15家經(jīng)典酒莊的品牌故事 版權(quán)信息
- ISBN：9787518442607
- 條形碼：9787518442607 ; 978-7-5184-4260-7
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
百釀成金--全球15家經(jīng)典酒莊的品牌故事 本書特色
這本書裝幀精美，內(nèi)容豐富有趣，深入淺出，帶讀者領(lǐng)略這些世界名莊鮮為人知的故事。
百釀成金--全球15家經(jīng)典酒莊的品牌故事 內(nèi)容簡介
本書為翻譯圖書，原版書名為《GOLD IN THE VINEYARDS》，由美國Catapulta出版社出版。 本書選取全球15個有代表性有歷史的葡萄酒家族品牌，如拉菲·羅斯柴爾德酒莊、索拉雅酒莊、中法莊園、滴金酒莊、唐多尼亞酒莊、哈蘭酒莊、羅曼尼·康帝酒莊、阿德里安娜葡萄園、溫勒內(nèi)日晷園、金山葡萄園、勒弗萊蒙哈榭園等，通過講述品牌背后的故事介紹各 地葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄酒歷史，葡萄酒風(fēng)土等內(nèi)容。*后附有作者自傳。 本書可作為葡萄酒文化愛好者的參考用書。
百釀成金--全球15家經(jīng)典酒莊的品牌故事 目錄
1.法國波爾多波雅克
拉菲·羅斯柴爾德酒莊
首屈一指 酒莊之冠
2.意大利托斯卡納經(jīng)典基安蒂
索拉雅酒莊
*長時(shí)光 世代相傳
3.中國河北懷來
中法莊園
舊世口感 華章奏響
4.法國波爾多蘇玳
滴金酒莊
貴腐一滴 人間數(shù)載
5.西班牙上里奧哈阿羅
唐多尼亞酒莊
古法傳承 匠心依舊
6.美國加州納帕谷
哈蘭酒莊
無畏冒險(xiǎn) 加州之光
7.法國勃艮第科多爾
羅曼尼·康帝酒莊
世界遺產(chǎn) 法式尊享
8.阿根廷門多薩胡塔拉利
阿德里安娜葡萄園
特級莊園 南美之巔
9.德國摩澤爾衛(wèi)恩
溫勒內(nèi)日晷園
德藝時(shí)光 朝露待日
10.中國寧夏金山村
銀色高地葡萄園
陰陽之道 山間尋覓
11.法國勃艮第伯恩丘
勒弗萊蒙哈榭園
酒中之后 勃艮之雅
12.澳大利亞伊甸谷
神恩山葡萄園
舊世工藝 澳洲綻放
13.意大利皮埃蒙特巴巴列斯科
嘉雅酒莊圣洛倫索南園
皮埃蒙特 圣杯重現(xiàn)
14.法國羅納河谷羅蒂丘
慕琳尼酒莊
紅白魔法 酒中尋覓
15.中國新疆吐魯番
蒲昌酒莊
本土品質(zhì) 無盡光芒
展開全部
百釀成金--全球15家經(jīng)典酒莊的品牌故事 作者簡介
勞拉·卡帝娜（Laura Catena）博士曾被《奧普拉》雜志評為“全球頂尖女性釀酒師”。她的成就也被紐約《時(shí)代》《華爾街日報(bào)》《美食美酒》《醇鑒》雜志和阿根廷《民族報(bào)》等廣泛報(bào)道。《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》在一篇關(guān)于卡帝娜葡萄酒學(xué)院的報(bào)道中更稱其為阿根廷葡萄酒第1團(tuán)隊(duì)。 李德美先生被中國酒業(yè)協(xié)會評為“中國酒業(yè)30年功勛人物”，對中國葡萄酒的發(fā)展和品質(zhì)提升作出了有目共睹的貢獻(xiàn)。同時(shí)李德美先生還是北京農(nóng)學(xué)院的教授，備受尊敬的專欄作家，在中國葡萄酒消費(fèi)者喜好的研究領(lǐng)域頗有建樹。
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