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洋盤 邁阿密青年和上海小籠包

包郵 洋盤 邁阿密青年和上海小籠包

出版社:文匯出版社出版時間:2023-10-01
開本: 32開 頁數: 304
讀者評分:5分1條評論
本類榜單:文學銷量榜
中 圖 價:¥42.4(6.1折) 定價  ¥69.0 登錄后可看到會員價
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洋盤 邁阿密青年和上海小籠包 版權信息

  • ISBN:9787549640485
  • 條形碼:9787549640485 ; 978-7-5496-4048-5
  • 裝幀:精裝
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

洋盤 邁阿密青年和上海小籠包 本書特色

★“撐一年沒問題。上海是個大都市,對吧?”一個老外的上海十八年。《魚翅與花椒》作者扶霞、《張醫生與王醫生》作者楊櫻誠摯推薦。

出身中產家庭,放棄穩定生活,懷著“冒險”精神,于2005年來到上海。從24歲到40 歲,他在蕞好的年紀闖進中國高速發展的20年,以“局外人”的率真與好奇,探尋著日漸被我們忽略的“附近”和附近的“人”的故事,也在自己人生的上升與下沉中,見證了兩種文化的碰撞和改革大潮下中國的變遷。

★ 外國人筆下的當代中國,80年代有保羅?索魯的《在中國大地上》,90年代有何偉的《江城》,《洋盤》以一種新鮮的寫作聲音記錄了我們正在發生的當下。

他游走在老城廂的窄巷,沉浸式體驗上海的生活,用10年尋訪一位手工鐵鍋匠,花16個月評測52家上海小籠包店,與上海各路角色聊天;他透過食物的鏡頭去看中國,到蘭州學做拉面,去阿勒泰了解駝奶,幾乎去過所有的省份,尋覓、傾聽、記錄真實的中國故事。

★ 都市青年共同的“邊緣人”生存體驗:“要是能知道自己能待多久,那該多好。” → “我想,我可以再待一年。”

以年為單位分割的時間,被不確定包裹的當下,短暫的過客身份,“在而不屬于”的尷尬處境,臨時搭建的情感烏托邦……一只腳在圈內,一只腳在圈外。是每一個外來的局外人用盡全力,卻可能隨時失去的生活。

★ 無意中發現的傳奇家族史,兩代人相隔100多年的中國“冒險”經歷形成歷史的呼應。
同樣在24歲的年紀來到中國,100多年前,外高祖父劉海瀾帶著他的傳教士隊伍,從俄亥俄州遠赴大清帝國,經歷過1900年前后近代中國的大震蕩和大變革,與他建立的亞斯立堂、同仁醫院、匯文學校,埋骨的老城墻,一起定格在家族老相冊里;100多年后,Chris放棄在邁阿密的中產舒適圈,卷入蓬勃發展的中國經濟大潮,度過不確定的疫情三年之后,仍然留在上海……兩代人在中國游走的軌跡交會,串聯起一段關于中國、關于上海的激蕩故事。★“撐一年沒問題。上海是個大都市,對吧?”一個老外的上海十八年。《魚翅與花椒》作者扶霞、《張醫生與王醫生》作者楊櫻誠摯推薦。 出身中產家庭,放棄穩定生活,懷著“冒險”精神,于2005年來到上海。從24歲到40 歲,他在蕞好的年紀闖進中國高速發展的20年,以“局外人”的率真與好奇,探尋著日漸被我們忽略的“附近”和附近的“人”的故事,也在自己人生的上升與下沉中,見證了兩種文化的碰撞和改革大潮下中國的變遷。 ★ 外國人筆下的當代中國,80年代有保羅?索魯的《在中國大地上》,90年代有何偉的《江城》,《洋盤》以一種新鮮的寫作聲音記錄了我們正在發生的當下。 他游走在老城廂的窄巷,沉浸式體驗上海的生活,用10年尋訪一位手工鐵鍋匠,花16個月評測52家上海小籠包店,與上海各路角色聊天;他透過食物的鏡頭去看中國,到蘭州學做拉面,去阿勒泰了解駝奶,幾乎去過所有的省份,尋覓、傾聽、記錄真實的中國故事。 ★ 都市青年共同的“邊緣人”生存體驗:“要是能知道自己能待多久,那該多好。” → “我想,我可以再待一年。” 以年為單位分割的時間,被不確定包裹的當下,短暫的過客身份,“在而不屬于”的尷尬處境,臨時搭建的情感烏托邦……一只腳在圈內,一只腳在圈外。是每一個外來的局外人用盡全力,卻可能隨時失去的生活。 ★ 無意中發現的傳奇家族史,兩代人相隔100多年的中國“冒險”經歷形成歷史的呼應。 同樣在24歲的年紀來到中國,100多年前,外高祖父劉海瀾帶著他的傳教士隊伍,從俄亥俄州遠赴大清帝國,經歷過1900年前后近代中國的大震蕩和大變革,與他建立的亞斯立堂、同仁醫院、匯文學校,埋骨的老城墻,一起定格在家族老相冊里;100多年后,Chris放棄在邁阿密的中產舒適圈,卷入蓬勃發展的中國經濟大潮,度過不確定的疫情三年之后,仍然留在上海……兩代人在中國游走的軌跡交會,串聯起一段關于中國、關于上海的激蕩故事。

洋盤 邁阿密青年和上海小籠包 內容簡介

   洋盤,四川方言中,有洋氣、拉風的意思。
上海方言中,則指外來人不太了解本地習俗。作者用作書名帶有一點自嘲。
本書是美國作家沈愷偉(Christopher St.Cavish)講述他在中國經歷的一本非虛構文學作品。
2005年,24歲的沈愷偉離開家鄉——美國東南部城市邁阿密,以年輕廚師的身份游歷至香港,又機緣巧合得到一份在浦東香格里拉jiu店翡翠36餐廳的工作,由此開始了他在上海近20年的生活。
從蕞初跌跌撞撞闖入一座陌生城市,不知道自己能在這里待多久,到騎著挎斗摩托穿越5000公里尋路中國,從躲在外籍人士舒適的“泡泡圈”,到花10年尋訪一位手工鍋匠,以《上海小籠包指南》出圈……他穿越在兩種文化間,一年又一年,學會了當一個成年人,學會了愛,學會了痛苦,也見證了改革大潮下中國的變遷。
冥冥中似乎有一個聲音在召喚他,而直到來到中國,他才發現自己與這個國家的深刻淵源。

洋盤 邁阿密青年和上海小籠包 目錄

你為什么還在這兒 楊櫻 自序 **章 2005,我的**次中國之旅 只不過再待一年式生活 騎著挎斗摩托探索中國 泡泡圈 第二章 **次聽聞家族的故事 尋根 第三章 在幾種職業間橫跳 西遞古鎮的婚禮 《上海小籠包指南》前后 在上海的第十年 第四章 1900年,被困在京城的傳教士 他們在中國的歲月成了歷史 第五章 牛油果阿姨與啤酒阿姨 上海的*后一代手工鍋匠 關于拉面,我懂得很多 美食是*好的借口 第六章 是的,我們從來不談這個 再給我一些時間 尾聲 后記 附錄
展開全部

洋盤 邁阿密青年和上海小籠包 作者簡介

沈愷偉(Christopher St. Cavish) 一個“癡迷上海小籠包”的外國人,一個曾經計劃做世界公民卻在上海停留了十八年的人。一個沉迷食物與寫作的人。一個愿意花十年時間尋找一位手工鐵鍋匠的人。一個特別的人。不卷。不常常高興。按自己喜歡的方式生活。地域沒有限制他。金錢也沒有。一個我們的同類。一個和中國有著深入連接的人。一個愛上海的人。 于是 作家,文學翻譯。 著有《有且僅有》《查無此人》等小說和散文。譯作包括諾獎得主托卡爾丘克、布克獎得主阿特伍德、國際布克獎得主萊納菲爾德、惠特布萊德獎得主珍妮特·溫特森、美國國家圖書獎得主斯蒂芬·金等歐美作家的著作三十余部。

商品評論(1條)
  • 主題:

    《浪的景觀》對照記——21世紀前10年,被卷入全球化浪潮的年輕人們,關于上海這個連通中外“窗口”的記憶。風很大,浪潮洶涌,短暫狂野充滿各種可能,如今皆已封存。虛構或非虛構,都在書寫集體懷念的情緒。

    2024/3/13 21:15:11
    讀者:******(購買過本書)
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