第 01 章

Folkways 與社會學實驗：民俗學演進的燕大風景????/ 1

民俗與中國民俗學 / 3

時空范圍 / 12

材料與方法 / 21

主旨及不足 / 27

第 02 章　

Folkways 的引入和影響????/ 41

風俗：十大研究之首 / 42

孫末楠的 Folkways / 48

禮、非物質文化及民族性 / 67

風俗禮制：黃石的民俗觀 / 78

小　結 / 94

第 03 章

風俗、歷史與方志????/ 113

承載民族性的風俗：張亮采與胡樸安 / 115

鄧實：民史與風俗獨立論 / 116

梁啟超、章太炎之新史學 / 123

“風俗”與“民俗”的更替 / 127

方志、文獻中的風俗及區位 / 140

民俗性：費孝通的“鄉土” / 156

第 04 章

禮俗、社區與當下????/ 174

“禮俗”亮相 / 174

村鎮社區：清河的試驗 / 178

社會學實驗室：平郊村 / 185

實驗室的目的、展開及成效 / 190

何為禮俗：清河鎮的產育研究 / 203

向心運動：非漢民族之禮俗 / 208

小　結 / 210

第 05 章

楊堃的民俗學譯述????/ 228

學術“同工”楊堃及其批評 / 228

葛蘭言方法論的譯介與傳承 / 240

汪繼乃波其人 / 249

Le Folklore 的譯介 / 252

何濟的《民俗學大意》 / 260

第 06 章

楊堃的民俗學研究????/ 274

民俗學社會科學化的內發性 / 274

楊堃在燕大的教學實踐 / 284

小結賬式的民俗學史 / 294

回顧：《我國民俗學運動史略》 / 302

中國兒童生活之民俗學研究 / 321

小　結 / 325

第 07 章

考現：社會學的民俗學之方法論與認識論????/ 340

局內觀察法 / 340

功能論 / 360

互動的禮俗 / 373

整體觀 / 386

社會均衡論 / 401

小　結 / 404

第 08 章

房舍中的生命????/ 421

農舍、村廟與器具 / 422

祖宗板子與座次 / 441

性、喜與生 / 445

媽媽兒經：婦女的地位及禁忌 / 466

事死如事生 / 469

人生禮俗的現在性 / 473

第 09 章

鄉土宗教的生態????/ 490

“迷信”退隱 / 490

有序的神靈 / 494

“冷描”的妙峰山 / 505

人神王奶奶 / 510

“熱描”的功效 / 524

小　結 / 531

第 10 章

民俗學志：裸寫與熱描????/ 545

“口耳”之學：體裁、區位與比較 / 545

“土著”之學：鄉音、方言與地理 / 553

民俗志與民俗學志 / 556

社會學的民俗學：Folkways 與 Folklore 的合流 / 567

在野性與國家性 / 574

附錄　部分燕京大學畢業論文目錄????/ 589

參考文獻????/ 623

索　引????/ 673

后　記????/ 686