**篇 動量傳遞與物料輸送
1 流體的基本性質與流體流動現象
1．1 流體的概念與連續介質模型
1．2 流體的密度和比容
1．3 流體的壓縮性和膨脹性
1．4 流體的黏性
1．4．1 牛頓黏性定律
1．4．2 牛頓型流體與非牛頓型流體
1．4．3 理想流體模型
1．5 流體的流動
1．5．1 流體的流動形態
1．5．2 紊流的脈動性和時均化
1．6 邊界層的概念
習題
2 流體靜力學基本方程
2．1 作用在流體上的力及流體的靜壓力
2．1．1 作用在流體上的力
2．1．2 流體的靜壓力
2．2 流體靜力學基本方程
2．2．1 流體靜力平衡微分方程
2．2．2 流體靜力學基本方程
2．3 流體靜力學基本方程的應用
2．3．1 壓力與壓差的測定
2．3．2 液位的測定
2．4 雙流體靜力學基本方程
習題
3 流體動力學基本方程
3．1 流體流動的基本概念
3．1．1 流場的概念及其表示方法
3．1．2 穩定流動與不穩定流動
3．1．3 流量與流速
3．1．4 流體在管內的速度分布
3．1．5 流體的動量通量
3．2 流體質量守恒——連續性方程
3．3 理想流體的動量傳遞——歐拉運動方程
3．4 實際流體的動量傳遞——納維一斯托克斯方程
3．5 流體機械能守恒——伯努利方程
3．5．1 理想流體沿流線穩定流動的伯努利方程
3．5．2 理想流體沿管道穩定流動的伯努利方程
3．5．3 實際流體的伯努利方程
3．5．4 伯努利方程的討論
3．6 伯努利方程的應用
3．6．1 應用伯努利方程的解題要點
3．6．2 伯努利方程的應用
習題
4 相似理論與量綱分析原理
4．1 相似理論
4．1．1 相似的基本概念
4．1．2 流動相似特征數
4．1．3 相似理論的應用
4．2 量綱分析原理
4．2．1 量綱的基本概念
4．2．2 量綱和諧原則和n定理
4．2．3 量綱分析方法的應用
習題
5 流體流動阻力與管路計算
5．1 管流沿程阻力
5．1．1 圓管內層流流動沿程阻力
5．1．2 圓管內紊流流動沿程阻力
……

第二篇 熱量傳遞
第三篇 質量傳遞
附錄
主要參考文獻