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連鎖企業(yè)門店運營管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787811389463
- 條形碼：9787811389463 ; 978-7-81138-946-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
連鎖企業(yè)門店運營管理 本書特色
由張倩等主編的《連鎖企業(yè)門店營運管理》根據(jù)高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)定位和連鎖經(jīng)營管理人才技能的柔性特征（這類人才的成長過程更強調(diào)工作實踐的作用），前三章按照連鎖經(jīng)營企業(yè)門店工作的流程——開店后的事前、事中、事后管理結(jié)合連鎖企業(yè)門店各崗位職級層次（理貨員、收銀員、各部門主管、門店店長），對連鎖門店的作業(yè)化管理進行綜述。后五章根據(jù)連鎖門店營運管理的技能要求，著重對連鎖門店營運管理所需掌握的專業(yè)技術(shù)，如進貨與存貨管理、門店促銷計劃的有效實施、門店商品陳列技術(shù)、門店的安全與防損管理、門店顧客投訴的處理等進行了講解。在《連鎖企業(yè)門店營運管理》的編寫中，以理論知識夠用為度，突出技能知識的培養(yǎng)，并強調(diào)連鎖經(jīng)營管理類人才綜合應(yīng)用各種知識解決實際問題的能力、處理人際關(guān)系能力、組織能力的素質(zhì)培養(yǎng)。
連鎖企業(yè)門店運營管理 內(nèi)容簡介
本教材主要適用于高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、物流管理專業(yè)、經(jīng)濟貿(mào)易管理專業(yè)的學(xué)生，同時還可作為職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)連鎖企業(yè)管理人才的培訓(xùn)教材，并可供連鎖經(jīng)營企業(yè)的實踐工作者和理論研究者參考。
本教材根據(jù)高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)定位和連鎖經(jīng)營管理人才技能的柔性特征(這類人才的成長過程更強調(diào)工作實踐的作用)，前三章按照連鎖經(jīng)營企業(yè)門店工作的流程——開店后的事前、事中、事后管理結(jié)合連鎖企業(yè)門店各崗位職級層次(理貨員、收銀員、各部門主管、門店店長)，對連鎖門店的作業(yè)化管理進行綜述。后五章根據(jù)連鎖門店營運管理的技能要求，著重對連鎖門店營運管理所需掌握的專業(yè)技術(shù)，如進貨與存貨管理、門店促銷計劃的有效實施、門店商品陳列技術(shù)、門店的安全與防損管理、門店顧客投訴的處理等進行了講解。在本教材的編寫中，以理論知識夠用為度，突出技能知識的培養(yǎng)，并強調(diào)連鎖經(jīng)營管理類人才綜合應(yīng)用各種知識解決實際問題的能力、處理人際關(guān)系能力、組織能力的素質(zhì)培養(yǎng)。
連鎖企業(yè)門店運營管理 目錄
**章 門店的職能與門店的管理組織
能力模塊一 門店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計
能力模塊二 門店崗位職能設(shè)計
能力模塊三 門店運營質(zhì)量控制
學(xué)習(xí)指南
實踐與評估
第二章 門店店長的作業(yè)化管理
能力模塊一 店長的主要職責(zé)
能力模塊二 門店店長的作業(yè)流程
能力模塊三 店長作業(yè)管理的重點
學(xué)習(xí)指南
實踐與評估
第三章 門店的作業(yè)化管理
能力模塊一 理貨員的作業(yè)管理
能力模塊二 收銀員的作業(yè)管理
能力模塊一 門店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計
能力模塊二 門店崗位職能設(shè)計
能力模塊三 門店運營質(zhì)量控制
學(xué)習(xí)指南
實踐與評估
第二章 門店店長的作業(yè)化管理
能力模塊一 店長的主要職責(zé)
能力模塊二 門店店長的作業(yè)流程
能力模塊三 店長作業(yè)管理的重點
學(xué)習(xí)指南
實踐與評估
第三章 門店的作業(yè)化管理
能力模塊一 理貨員的作業(yè)管理
能力模塊二 收銀員的作業(yè)管理
展開全部
連鎖企業(yè)門店運營管理 節(jié)選
《連鎖企業(yè)門店營運管理》，本教材根據(jù)高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的培養(yǎng)定位和連鎖經(jīng)營管理人才技能的柔性特征(這類人才的成長過程更強調(diào)工作實踐的作用)，前三章按照連鎖經(jīng)營企業(yè)門店工作的流程——開店后的事前、事中、事后管理結(jié)合連鎖企業(yè)門店各崗位職級層次(理貨員、收銀員、各部門主管、門店店長)，對連鎖門店的作業(yè)化管理進行綜述。后五章根據(jù)連鎖門店營運管理的技能要求，著重對連鎖門店營運管理所需掌握的專業(yè)技術(shù)，如進貨與存貨管理、門店促銷計劃的有效實施、門店商品陳列技術(shù)、門店的安全與防損管理、門店顧客投訴的處理等進行了講解。在本教材的編寫中
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