Part 1 認識糖尿病的5個關鍵詞關鍵詞1：糖尿病糖尿病的幾種類型糖尿病是如何生成的糖尿病對人體健康的危害哪些人易患糖尿病糖尿病的主要癥狀“無癥狀”時的自我識別糖尿病如何治療關鍵詞2：血糖什么是血糖血糖的來源和去路血糖是判斷糖尿病的基礎血糖的控制標準生活中如何更好地控制血糖關鍵詞3：胰島素胰島素有何生理作用胰島素缺乏導致糖尿病胰島素缺乏的種類注射胰島素控制血糖胰島素泵可穩定血糖關鍵詞4：檢測血糖值檢測法如何使用血糖儀其他血糖值檢測方法關鍵詞5：并發癥糖尿病并發癥的預警信號引發糖尿病并發癥的原因常見的糖尿病并發癥延緩并發癥五大招數Part 2 防治糖尿病的2大營養攻略攻略1：合理攝取三大營養成分，保持營養均衡脂肪蛋白質糖分攻略2：了解能有效降低血糖的13種微量元素鈣鉻鎂硒鋅維生素B1維生素B2維生素B6維生素A維生素c錳維生素E次亞麻油酸Part 3 戰勝糖尿6大飲食技巧技巧1：了解飲食療法對糖尿病人的重要性及其目標飲食療法的重要性食療的目標技巧2：遵循一日三餐的6個進食原則三餐進食量各有標準粗細糧搭配，葷素均衡每頓八分飽，下頓不饑餓每日飲食量的理想比例淡、緩、暖的飲食法則選擇營養均衡的食品技巧3：了解常見食物的熱量常見食品熱量表技巧4：了解食物的交換份法一個交換單位內的各類食物同類食物間的等值交換技巧5：5個步驟，設計出真正有利于你的健康飲食步驟1：計算理想體重步驟2：判斷自己的體型步驟3：每日所需總熱量計算步驟4：算營養素攝取量步驟5：安排一天的飲食技巧6：掌握外食訣竅外食日的飲食前后搭配輕松外食的10大訣竅Part 4 糖尿病食療的20個問題問題1：糖尿病患者宜吃和不宜吃的食物有哪些?1．適宜吃的食物(可延緩血糖、血脂升高的食物)2．不宜吃的食物問題2：糖尿病患者的飲食可以隨意使用人工甜味調料嗎?問題3：糖尿病患者應該怎樣吃水果?1．水果含豐富糖質，需控制攝取量2．把握好吃水果的時機4．把握好所吃水果的數量和種類問題4：糖尿病患者不吃主食行嗎?問題5：糖尿病患者能飲酒嗎?問題6：糖尿病患者要限制飲水嗎?1．糖尿病患者多飲的癥狀是怎樣產生的?2．多食也是對尿糖排出過多的一種補充，為什么要限制飲食呢?3．沒有口渴感可以不喝水了吧?問題7：糖尿病患者可以常喝牛奶嗎?問題8：可以用蜂蜜替代食糖嗎?問題9：糖尿病患者可以用節食、斷食法減肥嗎?問題10：糖尿病患者不能吃糖嗎?1．控制糖類的攝取量2．重點是控制飲食的總熱量3．代糖滿足吃甜食的欲望問題11：飯吃得越少，血糖就能控制得越好嗎?問題12：甜的不能多吃，咸的應該沒限制吧?問題13：糖尿病患者能多吃瓜子、花生嗎?問題14：糖尿病患者可以不控制副食的攝入嗎?問題15：烹調方式對糖尿病患者有什么影響?問題16：每日只吃粗糧不吃細糧對患者有利?問題17：吃多了食物，只要加大口服降糖藥的劑量就沒事了嗎?問題18：妊娠期糖尿病患者應如何控制飲食?問題19：糖尿病患者不能碰點心、飲料嗎?問題20：糖尿病患者進食為什么要細嚼慢咽?Part 5 可降糖的58種食材可降糖的蔬菜洋蔥萵筍菠菜西紅柿芹菜茄子紅薯魔芋絲瓜大白菜空心菜芥菜冬瓜蘿卜花椰菜竹筍圓白菜黃豆芽蘆筍南瓜子可降糖的飲品、蛋類豆漿牛奶雞蛋可降糖的菌類、中藥銀耳黑木耳香菇山藥枸杞子蓮子玉竹可降糖的調味料生姜大蒜可降糖的肉類兔肉雞肉可降糖的谷類燕麥黑米玉米紅豆綠豆黑豆蕎麥可降糖的水產類鯽魚蝦海帶紫菜鱔魚可降糖的水果獼猴桃蘋果西瓜櫻桃草莓荔枝柚子山楂