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中華食物養生大全-(增補本) 版權信息
- ISBN：7806537503
- 條形碼：9787806537503 ; 978-7-80653-750-3
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華食物養生大全-(增補本) 內容簡介
本書結合了自己三十多年的臨床醫療實踐，同時也參考了部分西醫營養學知識，重在傳承中國傳統醫學的食物養生原理。《中華食物養生大全》收錄了常見食物共十六類所七百種；并為七十余種常見病癥提供了食養參考方案。
這里有幾點必須加以說明：
1.有些食物屬性相近，故本書或選其一為主，其余附之，如“高粱（附：黍米、稷米）”；或只詳列常見者，其余集中簡述，如“魚類”中的“其他魚類”。
2.為方便讀者按需檢索，本書另附“食物屬性分類索引”及“食物別稱筆畫索引”。
3.若讀者涉及病癥食養調理，宜先遵醫囑。因病癥機理繁復多變，個體情形參差不一，傳統中醫注重整體分析，講究辨證論治，反對生搬硬套。讀者不可不慎。
中華食物養生大全-(增補本) 目錄
**篇 食物養生概述
第二篇 食物養生原理
第三篇 食物養生秘訣
第四篇 食物養生全譜
第五篇 食物養生對癥
第六篇 營養素食養參考
附錄一 食物屬性分類索引
附錄二 食物別稱筆畫索引
第二篇 食物養生原理
第三篇 食物養生秘訣
第四篇 食物養生全譜
第五篇 食物養生對癥
第六篇 營養素食養參考
附錄一 食物屬性分類索引
附錄二 食物別稱筆畫索引
展開全部
中華食物養生大全-(增補本) 作者簡介
王煥華，1946年7月生，別名王水，江蘇省南京市人，中國農工民主黨南京市第八、九、十屆市委委員。 1970年畢業于南京中醫學院后，投身杏林，潛心治學，從事中西醫診療和研究工作三十多年。工作之余，筆耕不輟，勤于著述。 其代表性學術論著有： 《常見綜合征中醫治療》(北京：人民衛生出版社，2003．) 《中醫療法指南》(香港：讀者文摘遠東有限公司，2003．) 《中國藥話集》(臺北：旺文社股份有限公司，1998．) 《中藥趣話》(天津：百花文藝出版社，2004．) 《 藥粥療法》(北京：人民衛生出版社，1983．) 對中醫養生學，尤其是對中醫食療食養理論頗多研究，其代表性著作有： 《實用健兒藥膳》(南京：江蘇科學技術出版社，1990；臺北：旺文社股份有限公司，1995．) 《長壽藥粥譜》(天津：科學技術出版社，1982．)和《新編長壽藥粥譜》(南京：江蘇科學技術出版社，2004．) 《家庭保健飲料》(南京：江蘇科技出版社，198
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