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從漢晉走來的姑箐古茶 版權信息
- ISBN：9787221176653
- 條形碼：9787221176653 ; 978-7-221-17665-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
從漢晉走來的姑箐古茶 內容簡介
本書共四章，內容包括：貴州歷史名茶傳承與發展概況、姑箐古茶資源現存狀況與傳統制茶技藝保護研究、以姑箐古茶為例的貴州歷史名茶產業化研究、結論與展望。
從漢晉走來的姑箐古茶 目錄
序/傅傳耀
緒論
**章 貴州歷史名茶傳承與發展概況
一、貴州古代產茶歷史發展
二、貴州歷史名茶的傳承與發展概況
三、貴州歷史名茶傳承與發展中存在的問題
四、貴州歷史名茶傳承與發展的建議
第二章 姑箐古茶資源現存狀況與傳統制茶技藝保護研究.
一、姑箐古茶的資源現狀及價值探討
二、姑箐古茶資源利用與保護現狀
三、姑箐古茶資源保護及利用存在的問題
四、姑箐古茶資源保護及利用對策研究
五、姑箐古茶工藝恢復保護實驗研究
第三章 以姑箐古茶為例的貴州歷史名茶產業化研究
一、當前茶產業化背景概述
二、基于消費視角的茶業市場
三、姑箐茶產業化路徑
四、問題與基礎建設
第四章 結論與展望
一、研究結論
二、研究展望
參考文獻
后記
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