目錄 上冊 章 中國香史 /001 1.戰(zhàn)國：香之起源與香草美人 /002 2.漢代：絲路上的香氣盛宴 /006 3.南北朝：佛與香的淵源 /011 番外篇：供奉用香的“真假”之辨 /018 4.隋唐：盛世下的奢靡之香 /020 5.宋：蘇東坡的香氣人生（上） /024 6.宋：蘇東坡的香氣人生（下） /028 7.元明：宣德爐中的香火復(fù)燃 /034 8.明末清初：香艷風(fēng)流秦淮河 /039 9.清：清宮軼事與鵝梨帳中香 /045 10.日本香道的傳承與變革 /050 番外篇：來之不易的《香乘》古籍 /057 第二章 四大名香 /063 11.沉香的傷痛與誕生 /064 12.沉香的產(chǎn)地與分級 /066 13.惠安與星洲的派系之分 /070 14.沉香野史與傳說 /075 番外篇：奇楠“奇”在哪里？ /080 15.老山檀與新山檀 /085 16.檀香的炮制與特性 /090 17.蕩氣回腸的龍涎香 /093 18.趙氏姐妹的麝香秘方 /100 第三章 傳世香方 /109 19.花蕊夫人衙香 /110 20.李煜的香學(xué)淵源 /115 21.江南李主帳中香 /122 22.壽陽公主梅花香 /128 23.梅花香的制法與境界 /130 24.趙清獻(xiàn)公香 /136 25.魏晉名士與歸隱之心 /141 26.隱士風(fēng)范與籬落香濃 /144 27.宣和內(nèi)府降真香 /152 28.降真香辨析 /158 29.降香黃檀與元代臘茶 /165 番外篇：制香前的準(zhǔn)備工作 /173 30.月中桂與木犀香 /180 31.龍腦香的溯源與辨析 /186 32.龍腦香的貯藏與典故 /192 第四章 世界香史 /201 33.尋找胡椒和肉桂的大航海時(shí)代 /202 34.公母丁香與中式口香糖 /208 35.荷蘭人的郁金香和豆蔻年華 /215 36.香草與安息香的秘密 /222 香料索引 /232 下冊 章 中國香具發(fā)展史 /001 1.香爐出生的青銅時(shí)代 /002 2.從海外仙山到博山爐暖 /007 3.國寶博山爐的傳奇 /013 4.敦煌奇遇與鵲尾香爐 /017 5.蓮花綻放的青瓷香爐 /026 6.金銀璀璨的唐代香具 /034 7.香寶子與出口香爐 /042 8.李清照的瑞腦香 /046 9.香獸演變與鴨形爐 /051 10.玉爐與影青爐 /054 11.元代彩爐與紅樓香事 /061 12.琴爐與手爐 /066 第二章 香炭與香灰 /073 13.我記憶中的木炭與煤炭 /074 14.紅籮炭與香餅的制法 /078 15.獸形香炭與引火香煤 /083 16.炭在合香中的妙用 /088 17.香灰的制作與養(yǎng)護(hù) /091 18.香灰的打卷與顏色 /096 19.中國香的熏聞方式 /099 第三章 道法清香 /105 20.道香之“清”的涵義 /106 21.丁晉公奇聞錄與清真香 /109 22.“玄之又玄”的玄參 /112 23.甘松之“臭”與苦盡甘來 /117 番外篇：汴河懷古，被泥沙埋葬的東京汴梁 /120 24.太乙宮與柏樹文化 /124 25.從山野僧房走進(jìn)書香門第的柏子香 /126 26.“野香”奇趣與柏子香的制法 /130 第四章 香氣養(yǎng)生 /137 27.晦齋香譜與五方真氣香 /138 28.五行學(xué)說與東閣藏春香 /141 29.夏季養(yǎng)生與南極慶壽香 /145 30.書房文化與西齋雅意香 /151 31.古方改造與安神的香氣 /155 32.洋甘菊與寒水石 /164 33.圍爐之趣與四時(shí)清味香 /170 第五章 黃太史四香 /175 34.一代香師黃庭堅(jiān)的悲欣交集 /176 35.來自江南的意可香 /179 36.甲香的考證與炮制之法 /183 37.寒夜里的深靜香 /188 38.小宗香尋隱 /192 39.意和香的真意 /194 第六章 “熏衣之香”與“涂傅之香” /199 40.古人的熏衣文化 /200 41.熏爐中的漢代香料 /204 番外篇：探秘茅香的前世今生 /210 42.辛追夫人的化妝品 /213 43.人面桃花般的妝粉之美 /216 44.美白達(dá)人金章宗 /223 45.護(hù)發(fā)香澤與蓮香散 /228 46.西方香水的發(fā)展歷程 /235 47.東方香膏的秘制之法 /240 第七章 香茶文化 /249 48.異域香茶與宋代貢茶 /250 49.茉莉花茶的窨制工藝 /254 番外篇：印篆之香，淺談中國香的計(jì)時(shí)功能 /259 番外篇：邪不壓正，瘟疫的歷史與香之妙用 /262 香料索引 /269