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殺饞:一個饞客的江湖日志

包郵 殺饞:一個饞客的江湖日志

作者:周墻著
出版社:時代文藝出版社出版時間:2022-11-01
開本: 21cm 頁數: 227頁
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥47.1(6.7折) 定價  ¥69.9 登錄后可看到會員價
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殺饞:一個饞客的江湖日志 版權信息

  • ISBN:9787538770827
  • 條形碼:9787538770827 ; 978-7-5387-7082-7
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

殺饞:一個饞客的江湖日志 本書特色

美食, 就是一次又一次的相遇穿越人間煙火,留下萬千美好回憶? 詩人、藝術家周墻的個人美食回憶錄,懂吃、會寫、會做,又勤請客吃飯的超一流老饕,以食物為核心串聯起數十年人生歲月,記錄的是美食,也是回憶,更是人生。 ? 收錄27篇生動風趣的美食散文,縱橫天南海北,有山珍海味,有粗茶淡飯,有珍饈大餐,有溫情家宴,有家長里短,有江湖典故,還有文史暢想,與一眾饕客老友們共同完美地詮釋了“吃喝是本能,美食是冒險”,*終悟得美食遠在煙火庖廚之外。 ? 帶著時代共通的烙印,又富有獨特的個性色彩,交織了社會變遷的人情世故,穿插著與各界人士來往來的逸聞趣事,呈現出一幅活色生香的社會眾生百態畫卷。 ? 內外雙封,高檔特種紙,觸感溫潤。可解饞,可送朋友,可收藏。

殺饞:一個饞客的江湖日志 內容簡介

本書收錄了周墻作為一個好吃佬創作的27篇生動風趣的美食散文,以食物為核心串聯起數十年人生歲月,組成一部懷舊風濃郁的個人回憶錄,既帶著時代共通的烙印,又富有獨特的個性色彩,交織了社會變遷的人情世故,穿插著與各界人士來往來的逸聞趣事,呈現出一幅活色生香的社會眾生百態畫卷。作者筆下縱橫天南海北,有山珍海味,有粗茶淡飯,有珍饈大餐,有溫情家宴,有家長里短,有江湖典故,還有文史暢想,與一眾饕客老友們共同完美地詮釋了“吃喝是本能,美食是冒險”,*終悟得美食遠在煙火庖廚之外。

殺饞:一個饞客的江湖日志 目錄

上海閑話 青衣素食 吃蛇者說 蛻殼的禪 話說鱖魚 莽漢的香積廚 灰山小學 香蕉冰棒 彝族舞曲 洞子火鍋·嶼咖啡 秋風起 重慶三碗面 寧國·港口 宣城七章 莊周故里的一日三餐 等閑識得江南面 麗都酒狂 忘年交 一撇毛,一撮毛 朱安排 寧波船菜 鏡中的詩人 臭豆腐餡的 我們家的豬和我們家的太陽 錯過姑蘇 香肉 海南粉·文昌雞 老死彩云之南 后記
展開全部

殺饞:一個饞客的江湖日志 作者簡介

周墻,玩泥巴的人、詩人、造園人、藝術家、玩家。 1983年發起“三人行”詩社;1996年出版首部詩集《只手之聲》;2006年出版第二部詩集《墻》;2000年在徽州設計營造中國近200年來最好的園林——歸園,并被評定為安徽省文物保護單位;2003年設計營造新安山莊流水庭院;2005年發起組織中國首個當代陶藝家團體——冰藍公社;2011—2014年營造景德鎮青野LOFT;2017年出版首部散文集《春山空——青野loft營造手記》。

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