**篇 旅游企業人力資源管理理論及環境分析
**章 旅游企業人力資源管理概論
**節 旅游企業人力資源的概念與特點
一、人力資源的概念與特點
二、旅游企業人力資源的概念
三、旅游企業人力資源的特點
第二節 旅游企業人力資源管理的概念和內容
一、旅游企業人力資源管理的概念和范疇
二、旅游企業人力資源管理的內容和意義
第三節 旅游企業人力資源管理的歷史演變
一、人力資源管理的歷史演變
二、旅游企業人力資源管理的發展過程
第四節 旅游企業人力資源管理的基礎理論和研究方法
一、旅游企業人力資源管理的基礎理論
二、旅游企業人力資源管理的研究視角
三、旅游人力資源管理的研究方法
第二章 旅游企業戰略人力資源管理
**節 旅游企業內外部環境分析
一、外部環境分析
二、內部環境分析
第二節 旅游企業經營戰略
一、旅游企業經營戰略的概念
二、旅游企業經營戰略的層次
三、旅游企業經營戰略的類型
第三節 旅游企業戰略人力資源管理
一、人力資源戰略
二、戰略人力資源管理的內涵和分析框架
三、戰略人力資源管理的成功要素
第四節 旅游企業戰略人力資源管理面臨的挑戰
一、旅游企業戰略人力資源管理面臨的新環境
二、旅游企業戰略人力資源管理的發展策略
第五節 共享經濟與旅游企業人力資源管理
一、共享經濟的發展
二、共享經濟背景下的旅游企業人力資源管理
第三章 旅游企業全球人力資源管理
**節 全球化和國際旅游集團
一、全球化
二、國際旅游集團和跨國經營
第二節 國際旅游集團的外派人員
一、外派人員的選拔
二、外派人員的培訓
三、外派人員的跨文化適應
四、外派人員的薪酬管理
五、外派人員的回任
第三節 東道國員工的管理
一、國際旅游集團人力資源管理模式
二、對東道國員工的聘用與管理
第二篇 旅游企業人力資源獲取
第四章 旅游企業人力資源規劃與設計
**節 人力資源規劃
一、人力資源規劃的概念
二、人力資源規劃的基本類型與內容
三、人力資源規劃的程序
第二節 旅游企業人力資源需求預測
一、人力資源需求預測的內容和步驟
二、人力資源需求預測的具體方法
三、旅游企業人力資源需求特征分析
第三節 旅游企業人力資源供給預測
一、人力資源供給預測的內容和方法
二、旅游企業人力資源供給特征分析
第四節 旅游企業人力資源供需平衡策略
一、解決員工短缺的政策
二、解決員工過剩的政策
三、解決總量平衡但結構不平衡的政策
第五章 旅游企業工作分析與工作設計
**節 旅游企業工作分析
一、工作分析的相關術語
二、工作分析的內容
三、工作分析的作用
第二節 旅游企業工作分析的流程和方法
一、工作分析的流程
二、工作分析的方法
第三節 工作說明書和工作規范的編寫與管理
一、工作說明書
二、工作規范
三、工作說明書和工作規范的編寫
第四節 旅游企業工作再設計
一、旅游企業工作再設計的目的
二、旅游企業工作再設計的方法
三、工作—生活平衡與工作設計
第六章 旅游企業人力資源招聘和甄選
**節 旅游企業的招聘
一、招聘的概念、意義和原則
二、招聘的程序
三、招聘計劃的制訂
第二節 旅游企業員工招聘渠道的選擇
一、內部招聘
二、外部招聘
第三節 旅游企業員工的甄選和錄用
一、人員甄選的程序
二、甄選方法
三、錄用與員工入職
第四節 員工招聘效果評估
一、招聘結果的成效評估
二、甄選方法的成效評估
第三篇 旅游企業人力資源開發
第七章 旅游企業員工培訓
**節 旅游企業員工培訓和開發
一、員工培訓和開發概述
二、旅游企業員工培訓的分類
三、新員工入職導向培訓
第二節 旅游企業員工培訓流程
一、培訓需求分析
二、制訂培訓計劃
三、實施培訓計劃
四、評估培訓效果
第三節 旅游企業培訓方法
一、兩種學習方式
二、三維學習立方體模型
三、旅游企業員工培訓的方法
四、影響培訓方法選擇的主要因素
第八章 職業生涯規劃與發展
**節 職業生涯的概念和理論
一、職業生涯的概念
二、職業發展階段
三、職業選擇的相關理論
四、職業發展通道模式
第二節 各階段的職業生涯規劃
一、新員工的職業生涯規劃
二、職業生涯中期的