**章 緒論 **節 旅游與旅游業 第二節 旅游企業人力資源管理 第三節 人力資源管理理論的形成與發展 第二章 旅游企業人力資源規劃 **節 人力資源規劃概述 第二節 人力資源規劃的方法 第三節 人力資源規劃的實踐 第三章 旅游企業工作分析 **節 工作分析概述 第二節 工作分析的內容和程序 第三節 工作分析的方法 第四節 工作分析結果 第四章 旅游企業員工招聘與甄選 **節 員工招聘概述 第二節 員工招聘的方法 第三節 員工甄選的方法 第四節 員工的錄用和招聘評估方法 第五章 旅游企業員工培訓與開發 **節 員工培訓與開發概述 第二節 員工培訓與開發的流程 第三節 員工培訓的內容與方法 第四節 員工的職業生涯管理 第六章 旅游企業績效管理 **節 績效管理概述 第二節 績效管理的基本原理——激勵理論 第三節 績效考評指標的設計方法 第四節 績效考評的方法 第五節 績效考評結果的應用 第七章 旅游企業薪酬設計與管理 **節 薪酬管理概述 第二節 薪酬管理的方法 第三節 薪酬激勵與福利 第四節 薪酬管理的評價 第八章 旅游企業勞動關系 **節 旅游企業勞動關系概述 第二節 勞動管理的方法 第三節 旅游企業勞動爭議的處理方法 第九章 旅游企業人力資源管理的發展趨勢 **節 旅游企業人力資源管理的靠前化 第二節 旅游企業人力資源管理的信息化 第三節 旅游企業人力資源管理的戰略化 主要參考文獻