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健康美食廚房:南北風味小吃 版權信息
- ISBN：9787512623156
- 條形碼：9787512623156 ; 978-7-5126-2315-6
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
健康美食廚房:南北風味小吃 本書特色
本書幫助大家學習和掌握傳統風味小吃的做法及其特點，使更多的讀者能夠更多地了解我國悠久的飲食文化。
健康美食廚房:南北風味小吃 內容簡介
中國地方風味小吃，歷史傳承悠久，制作技藝精湛，品種花樣繁多。《南北風味小吃》博采南北風味小吃之長，薈萃我國大江南北、長城內外的絕妙風味，集錄獨具地方特色的風味佳品，滿足口腹之欲，保存傳統習俗。愿本書能開闊您的視野，豐富您的飲食生活。
健康美食廚房:南北風味小吃 目錄
東北風味
西北風味
華北風味
華東風味
華中風味
華南風味
西南風味
港澳臺風味
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