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過癮川菜(彩精裝圖版)

包郵 過癮川菜(彩精裝圖版)

作者:夏強
出版社:中國華僑出版社出版時間:2020-08-01
開本: 16開 頁數: 195
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥17.6(3.4折) 定價  ¥52.0 登錄后可看到會員價
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過癮川菜(彩精裝圖版) 版權信息

  • ISBN:9787511344601
  • 條形碼:9787511344601 ; 978-7-5113-4460-1
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:

過癮川菜(彩精裝圖版) 內容簡介

  川菜是我國“八大菜系”之一,它取材廣泛,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,享有“食在中國,味在四川”的美譽。針對人們熱愛川菜、渴望自己下廚烹飪美食的需求,我們精選300多道川味菜肴,包括涼菜、炒菜、燒菜、蒸菜、湯菜、川味火鍋、小吃等,款款經典,葷素并舉,風味多樣。  川菜的七滋八味,來源于富有創意地運用各種食材進行精巧的加工?!  哆^癮川菜 辣得通透,麻的巴適,吃的過癮 地道川式美味一書享盡/美好生活典藏書系》中的川菜不但選料講究,還借鑒了現代健康理念,融入了少油少鹽、葷素搭配、飲食宜忌、四季養生等元素,讓人們滿足口腹之欲的同時,吃得放心,吃出健康。

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