Letter 1 沙面的家：開門遇見桃花源 / 001 香港--廣州--拉客的船婦--沙面的家--臨街商鋪--招幌--跟店老板砍價--食品店--禮貌的路人 Letter 2 珠江兩岸：水上人家的生活 / 009 大通古寺--黃埔--珠江上的居民 Letter 3 白云山：清明掃墓景象 / 012 華林寺--麻風村--白云山的墓地 Letter 4 三娘廟：看怨女如何喚回丈夫的心 / 021 北帝廟祭拜--北帝誕巡游--海幢寺--首次到富商伍家做客--三娘廟 Letter 5 裹小腳：滲血的“優雅” / 031 救濟機構--看裹小腳--白靄亭--蓮花山--南海神廟 Letter 6 廣州貢院：科舉考場的食宿 / 039 士紳家的葬禮--萬壽宮--刑場的劊子手--科舉考試的 貢院--停尸屋002 廣州來信 Letter 7 粵菜館：豪華大餐吃什么 / 047 _x0007_巫師請神術--拿回扣的潛規則--紳士的婚禮--秀才考場--中式宴席--20 多道菜的粵菜單 Letter 8 被蒙騙的早餐：三天吃下狗貓鼠肉 / 057 燕窩作坊--水鐘--伍家葬禮--鴨子孵化場--養鴨場--被蒙騙的早餐 Letter 9 金花廟：送子女神金花娘娘 / 068 道觀里對話神靈--金花廟 Letter 10 富商伍家做客：西式晚餐 / 076 富商家的西式宴席--對西洋服飾好奇的中國婦人 Letter 11 藥王廟：邊祈福邊給藥王像扇風 / 082 藥王誕--煥香貓狗肉鋪--南海監獄--販賣女嬰 Letter 12 龍母廟：母親為女兒祈求乘龍快婿 / 090 龍舟節--龍母廟--水上婚禮--水上人家--城門和關卡--仲夏吃狗肉習俗 Letter 13 珠江賞花：夏日的荷塘粵色 / 098 珠江荷花園賞花--魯班節 Letter 14 離不開保姆的富太太：吃靠喂行靠背 / 102 伍家朋友來訪--不習慣西餐的中國太太--中國太太由保姆背著游沙面目錄 003 Letter 15 伍家的中式宴：開席 30 多道湯 / 107 看雜耍--浩官先生家吃中式大餐 Letter 16 地藏庵：哭天搶地的婦女 / 114 地藏庵祭祀景象--倉沮祖廟 Letter 17 城隍廟：萬人空巷的夜祭 / 118 夜祭城隍廟 Letter 18 伍家的女人：富太太的穿衣打扮經 / 122 伍家做客--中國太太幫做繡花鞋--中國太太的穿衣打扮 Letter 19 上門推銷：繡品商的談價伎倆 / 130 大通古寺--珠江上祭奠孤魂野鬼--臺風--繡品商 Letter 20 萬壽宮：官員遙拜皇帝牌位 / 136 萬壽宮地方官祝壽儀式 Letter 21 五仙觀：神奇的大鐘 / 142 愛育堂--鴉片煙館--圣心大教堂--四牌樓--孔廟--貞節烈女祠--懷圣寺--花塔--觀音娘娘廟--鎮海樓 Letter 22 校場：武舉考試考些啥 / 151 校場看武舉考試--船婦帶娃有招數 Letter 23 孔廟：隆重的官祭儀式 / 155 孔廟看官祭孔子 Letter 24 學政衙門：“武秀才”頒證記 / 159 武秀才的頒證儀式 Letter 25 伍家婚事：浩官先生的再婚宴 / 163 浩官先生的 16 歲新娘 Letter 26 當鋪：碉樓的秘密機關 / 166 游順德--桑蠶園--當鋪--中秋夜--紳縉家過七夕節--盲女賣唱 Letter 27 華光誕：被彩燈點亮的街巷 / 175 十七甫--雙門底--打銅街 Letter 28 白云山遠足：流動剃頭匠的行頭 / 179 街頭小吃攤--白云山上的墓地--鄭仙翁祠--剃頭匠 Letter 29 校場：軍事檢閱的大場面 / 185 校場士兵比武--騎兵射擊馬術表演 Letter 30 斗蟋蟀：大盤的賭局 / 191 逛早市--看斗蟋蟀--夜晚屋外乘涼 Letter 31 再觀校場：三年一度的檢閱及戰利品 / 195 韃靼男孩的射擊表演--韃靼武官的射擊檢閱 Letter 32 回娘家：新婚的禮數 / 198 新婚夫婦家 Letter 33 海盜出沒：船民的武裝 / 201 海盜--當鋪取回毛皮大衣--吃牡蠣中毒--金絲雀被抓--上海港運來的蔬菜--街頭剃頭匠 Letter 34 盜賊入室：幸得愛犬叫醒躲過一劫 / 205 南方的冬天--家中入盜賊--尼姑庵--城隍廟里的塑像 Letter 35 沙面江邊的噪音：禮炮、哭喪、爭吵聲 / 208 春節前的街市--沙面島的噪音--船民的婚喪嫁娶 Letter 36 祭土地神：爭搶土地爺的獎品 / 211 春節--遠洋平底帆船--追擊海盜的炮艇--祭土地神--譚氏宗祠--紳士家的私家煙火 Letter 37 祭農神：官員扶犁耕田的有趣畫面 / 218 家中午餐會--茶葉種植園--茶廠--祭祀農神的廟宇 Letter 38 登山歷險記：被劫匪盯上的驚魂一幕 / 224 游珠江--文塔--登山遇劫匪--回程遇海盜船 Letter 39 茶館：舌尖上的廣式茶點 / 231 染坊--煙草廠--木雕寶石店鋪--長壽寺--絲織車間--水街--狀元坊--茶館--北帝游行--水果市場--花園漫步--文塔--敬文神的廟宇--牌坊 Letter 40 臺風兇猛：城市仿佛被轟炸過一般 / 240 臺風--翻倒的船只和遇難的人--火災 Letter 41 臺風過后：數千人遇難 廢墟成片 / 247 臺風后的西郊慘景--受損的天后廟湄洲廟--臨時醫療站 Letter 42 高官的葬禮：龐大的送葬隊伍 / 250 總督的葬禮 Letter 43 恩賜犯人的儀式：猶如鬧劇般 / 256 寺廟享茶點--撞船事故--皇帝恩賜犯人儀式 Letter 44 方丈升座典禮：奇異而莊嚴的游行隊伍