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東京五星級(jí)伴手禮

包郵 東京五星級(jí)伴手禮

出版社:中國(guó)工人出版社出版時(shí)間:2019-11-23
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 225
本類(lèi)榜單:文化銷(xiāo)量榜
中 圖 價(jià):¥44.5(7.7折) 定價(jià)  ¥58.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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東京五星級(jí)伴手禮 版權(quán)信息

  • ISBN:9787500872863
  • 條形碼:9787500872863 ; 978-7-5008-7286-3
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

東京五星級(jí)伴手禮 內(nèi)容簡(jiǎn)介

許多人雖然身居?xùn)|京,但對(duì)東京的很多風(fēng)物并不知曉,在如今信息爆炸的時(shí)代,他們沒(méi)有自信決定選擇的基準(zhǔn)。中老年人懷念孩提時(shí)期嘗過(guò)的食品的味道,年輕人則更樂(lè)意接受一些前所未有的稀奇味覺(jué)。此外,除了中元和年中送禮以外的日子,這本書(shū)也被許多人當(dāng)作挑選送人禮物的指導(dǎo)用書(shū)。這些禮物不管價(jià)格是高是低,也并非一定要博人眼球,而是希望大家能夠做到贈(zèng)送悅?cè)酥牡亩Y物。本書(shū)若能在這一點(diǎn)上為讀者朋友們提供些許參考,將不勝欣慰。

東京五星級(jí)伴手禮 目錄

前言................................................1 ○千代田區(qū) 莊之助:二十二代莊之助*中 ... 6 鶴屋八幡:上生果子 .................... 8 山本道子的店:燒果子 ................. 10 寶來(lái)屋總店:上生果子 ............... 12 一元屋:金鍔點(diǎn)心 ..................... 14 花小路:面包 ............................. 16 大丸燒茶館:大丸燒 ................... 18 坂口:一口年糕丁 ................... 20 Chei Cima:馬卡龍 ................... 22 Gargantua:夏里亞賓風(fēng)味烤派 ... 24 記者時(shí)代記憶中的店鋪 ............ 26 ○中央?yún)^(qū) 板倉(cāng)屋:人形燒 ......................... 30 WEST:泡芙 ............................. 32 榮太樓總店:玉簾 ....................... 34 銀座菊廼舍:富貴寄 ................... 36 銚子屋:可樂(lè)餅 ......................... 38 清月堂總店:小利文 ................... 40 清壽軒:銅鑼燒 ......................... 42 梅花亭:梅子*中 ..................... 44 玉英堂彥九郎:玉饅 .................... 46 三原堂總店:鹽煎餅 ................... 48 京橋千匹屋:皇室網(wǎng)紋甜瓜果冰糕.............................................. 50 神茂:手工制作半平 ............... 52 銀座千匹屋:奢華果凍 ............... 54 山本海苔店:梅之花 ................... 56 銀座葡萄之木:藤裝白拉拉 ........ 58 Pierre Marcolini:巧克力 .............. 60 人形町 志乃多壽司總店:志乃多 .... 62 人形町草加屋:手工烤煎餅 ........ 64 資生堂茶室:手作山茶花曲奇 ... 66 暢玩銀座只需 50 錢(qián)的學(xué)生時(shí)期............................ 68 ○港區(qū) 文錢(qián)堂:文錢(qián)*中 ..................... 72 赤坂雪華堂:丹波黑豆甜納豆 ... 74 鹽野:上生果子 ....................... 76 BABBI MINAMI AOYAMA :威爾尼茲 ................................................. 78 LA MAISON DU CHOCOLAT:酒心巧克力 ........................ 80 Laderach:巧克力 ..................... 82 羊羹韻味鉤沉 ............................ 84 ○新宿區(qū) 五十鈴:甘露甜納豆 ................. 88 大角玉屋:草莓紅豆大福餅 ...... 90 紀(jì)之善:甜品 ............................. 92 泰祥制菓:中秋月餅 .................. 94  錦松梅:錦松梅 ......................... 96 新宿的兩條煙花巷..................... 98 ○文京·臺(tái)東·墨田·江東區(qū) 田月堂:千石饅頭 ................... 102 梅月堂:煎餅 ........................... 104 扇屋:文學(xué)散策 ..................... 106 日乃出煎餅屋:煎餅 .................. 108 德太樓:金鍔燒 ....................... 110 都煎餅屋:煎餅 ........................ 112 梅園:栗子善哉 ..................... 114 竹隆庵崗埜:米大福 ................. 116 乃池:穴子壽司 ...................... 118 墨田園:吊鐘*中 ................... 120 山田家:人偶燒 ....................... 122 埼玉縣小梅:小梅團(tuán)子 ............. 124 米伊勢(shì)屋:烤團(tuán)子 .................... 126 Katorea:元祖咖喱面包 ......... 128 祝日之果 常日之果 ................ 130 ○品川·目黑·大田區(qū) 木村家:品川餅 ...................... 134 筑紫:黑豆大福 ..................... 136 SWING:莫扎特 ..................... 138 餅甚:安倍川餅 ..................... 140 百味餡餅拾遺 .......................... 142 ○世田谷·澀谷區(qū) 福本:太子*中 ..................... 146 鈴木賓館:恩格地納 ................ 148 Malmaison:蛋糕 ...................... 150 鶴屋吉信:京觀世 .................... 152 酩悅:Mabiyon......................... 154 代官山:小鹽焗開(kāi)胃餅干派 ... 156 東京洋果子之町 ....................... 158 ○中野·衫并·豐島·練馬區(qū) 龜屋:藥師夾餡餅 ................. 162 虎月堂:黃玉滿 ...................... 164 喜田屋:紫大福 ...................... 166 虎屋椿山:大栗饅頭 ................ 168 小倉(cāng)屋:煎餅........................... 170 ALPES 洋果子店:le sourire........ 172 普朗坦:Gatorezan.................... 174 丸角煎餅:炸年糕丁、年糕片、煎餅 .................................. 176 四季菓鶴吉青柳:仙鶴饅頭 ....... 78 武州庵井口:武藏野關(guān)所*中 ............................................... 180 湖月庵芳德:舞扇 .................... 182 走慣的路 去慣的店 ............. 184 ○板橋·北·荒川區(qū) 榮太樓:板栗銅鑼燒 ............... 188 田中屋總店:SKIP 大道 ............ 190 扇屋:釜燒玉子 ...................... 192 石鍋商店:久壽餅 .................... 194 喜屋:唐燒虞美人 ................. 196 羽二重團(tuán)子:羽二重團(tuán)子 ......... 198 雙拼雞蛋燒 .............................. 200 ○足立·葛飾·江戶(hù)川區(qū) 千住中井:矢立之初 ................ 204 高木屋老鋪:草團(tuán)子 ................. 206 小巖岡埜榮泉:江戶(hù)芝麻大福.............................................. 208 和果子與洋果子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值............................................ 210 ○商店街的名店總動(dòng)員 紀(jì)州梅專(zhuān)賣(mài)店 五代庵:梅干 ....... 212 藥師但馬屋:豆果子 ................. 214 后藤飴糖:飴糖 ........................ 216 大森木田屋:甘納豆 ................. 218 麻布升月堂:一枚流水麻布餡蜜羊羹 ................................... 220 重盛永信堂:人形燒 ................. 222 冰激凌工房 BOBOLI:煉乳冰激凌 ............................................... 224
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東京五星級(jí)伴手禮 作者簡(jiǎn)介

岸朝子,十九二三年出生于日本東京,女子榮養(yǎng)學(xué)園大學(xué)(現(xiàn)女子榮養(yǎng)大學(xué))畢業(yè)。一九五五年進(jìn)入婦女之友社工作。而后,轉(zhuǎn)職到女子榮養(yǎng)大學(xué)出版部,擔(dān)任《營(yíng)養(yǎng)魚(yú)料理》的總編輯。十九七九年成立EDITORS公司,編輯多本與料理、營(yíng)養(yǎng)等飲食相關(guān)的書(shū)籍和雜志。一九九三年起,于富士電視臺(tái)節(jié)目《料理鐵人》中擔(dān)任評(píng)委。著作之一《東京五星級(jí)伴手禮》熱賣(mài)超過(guò)三十萬(wàn)本。另著有東京書(shū)籍五星級(jí)系列的《(續(xù))東京五星級(jí)伴手禮》《東京五星級(jí)甜品鋪》《東京五星級(jí)肉料理》《全日本五星級(jí)伴手禮》,亦佳評(píng)如潮。

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