掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
兩種文化之爭 戰后英國的科學、文學與文化政治
-
>
東方守藝人：在時間之外(簽名本)
-
>
易經
-
>
辛亥革命史叢刊:第12輯
-
>
(精)唐風拂檻:織物與時尚的審美游戲(花口本)
-
>
日本禪
-
>
日本墨繪
吃香喝辣 本書特色
吃吃喝喝是一件俗事、常事，但背后卻有許多的趣味和故事，閱讀這些故事，不失為一件雅事、樂事。
《吃香喝辣》一書集合了上海知名作家西坡老師多年來有關美食/味覺文化的文章，全書以“味”為主題分十二篇，著眼于飲食趣事，游走于古今中外，且品且敘味之道，閑談甜酸苦辣咸，雜論柴米油鹽醬醋茶，發掘“色香味形養”背后的“幕后英雄”和它們的江湖。作者文筆優美，文章情趣盎然。
吃香喝辣 內容簡介
吃吃喝喝是一件俗事、常事，但背后卻有許多的趣味和故事，閱讀這些故事，不失為一件雅事、樂事。《吃香喝辣》一書集合了上海知名作家西坡老師多年來有關美食/味覺文化的文章，全書以“味”為主題分十二篇，著眼于飲食趣事，游走于古今中外，且品且敘味之道，閑談甜酸苦辣咸，雜論柴米油鹽醬醋茶，發掘“色香味形養”背后的“幕后英雄”和它們的江湖。作者文筆優美，文章情趣盎然。
吃香喝辣 目錄
五味之首
甜蜜蜜
酸不拉嘰
苦口婆心
無辣不歡
食品猩唇調醢醬
油而不膩
零落成泥碾作塵
有椒其馨
讓你流淚讓你歡喜
悠悠咖喱事
吃甜與吃咸
甜蜜蜜
酸不拉嘰
苦口婆心
無辣不歡
食品猩唇調醢醬
油而不膩
零落成泥碾作塵
有椒其馨
讓你流淚讓你歡喜
悠悠咖喱事
吃甜與吃咸
展開全部
吃香喝辣 節選
吃香喝辣 作者簡介
西坡，原名龔建星，別署劍簫，新民晚報副刊部副主任、主編、首席編輯，高級編輯，上海作家協會理事。長期從事“夜光杯”副刊的編輯工作。曾獲中國新聞獎二等獎，上海新聞獎一等獎等。著有《上海往事》《漢書下酒》《人生安分即逍遙》《上海底牌》《吃著碗里》《吃嘛嘛香》《美味成殤》《南船北馬 吃東吃西》等十多部；主編《明清娛情小品擷珍》《夜光杯文叢》《溯影老上海》等二十余種。
書友推薦
- >
巴金－再思錄
- >
姑媽的寶刀
- >
朝聞道
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
隨園食單
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
自卑與超越
- >
人文閱讀與收藏·良友文學叢書:一天的工作
本類暢銷
