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包郵 腸子的小心思

出版社:天津科學技術(shù)出版社出版時間:2019-07-01
開本: 24cm 頁數(shù): 271
讀者評分:5分3條評論
中 圖 價:¥27.1(6.0折) 定價  ¥45.0 登錄后可看到會員價
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腸子的小心思 版權(quán)信息

  • ISBN:9787557665999
  • 條形碼:9787557665999 ; 978-7-5576-6599-9
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

腸子的小心思 本書特色

《腸子的小心思》是德國圖書界的黑馬,口嫌體正直的德國人,一面對粑粑說著“不要不要”,一面看得好污好歡樂。
原來,德國人覺得理所當然的馬桶竟是痔瘡的罪魁禍首;如此現(xiàn)代化的今天,蹲坑這種看似原始的行為竟然還在全世界一半以上的地區(qū)保留著,而且這才是大便的正確解鎖方式;跟腸子相關(guān)的事,不僅有趣,還密切關(guān)系到人體的健康狀況,一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪,而一個健康的、營養(yǎng)良好的腸道會大大地改善我們的情緒……
誰能想到這些奇葩歡樂的內(nèi)容,竟是一位軟萌妹子所寫,還一舉俘獲36個國家和地區(qū)讀者的心。
讓我們跟著這本新鮮出爐帶著屎味的書,一起開啟神奇的消化道之旅吧。

腸子的小心思 內(nèi)容簡介

本書是德國圖書界的黑馬, 介紹了跟腸子相關(guān)的事, 包括“排便便的奧秘”“你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確”“通往消化道的入口也很神奇”“腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗”“腸子需要什么樣的食物? ”“好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥”等章節(jié)內(nèi)容。本書不僅有趣, 還密切關(guān)系到人體的健康狀況, 一個感覺不好的腸道會讓我們感到沮喪, 而一個健康的、營養(yǎng)良好的腸道會大大地改善我們的情緒。

腸子的小心思 目錄

PART1 迷人的腸子 / 001
排便便的奧秘 / 004
你坐在馬桶上的姿勢很可能不正確 / 008
通往消化道的入口也很神奇 / 013
唾液腺:抗菌、鎮(zhèn)痛、助消化的全才 / 013
扁桃體:對我好點兒就不切掉你 / 017
腸胃系統(tǒng)越靠近越美麗 / 024
“鼓鼓囊囊”的食道 / 025
斜掛著的胃囊 / 026
蜿蜒曲折的小腸 / 028
多余的盲腸和肥嘟嘟的大腸 / 034
腸子需要什么樣的食物? / 040
碳水化合物:*容易被消化,腸子說“我要!我要!” / 040
脂肪:讓我們慢慢把你“米西米西”掉 / 042
氨基酸:我們是小腸的真愛 / 048
好胃口不能理解的食物過敏和食物不耐癥 / 051
乳糜瀉和麥膠蛋白過敏 / 052
總有些“糖”吃不得:乳糖不耐受和果糖不耐受 / 054
便便外刊 / 061
PART2 有趣的腸神經(jīng) / 071
食物在我們體內(nèi)的旅程 / 073
眼睛:看見食物她*激動 / 073
鼻子:等候區(qū)的嗅覺感受器們 / 074
口腔:*高配置的通力合作 / 075
咽喉:“演員請走這邊!” / 075
食道:不走回頭路 / 076
胃:你是來找我的吧 / 078
小腸:向前!向前!向前! / 079
大腸:靜止中蘊藏著力量 / 082
泛酸:親兄弟也難免有打架的時候 / 085
泛酸的原因:都是神經(jīng)惹的禍 / 085
少分泌就少出錯 / 086
中和一下,只是權(quán)宜之計 / 088
嘔吐:不想要的都統(tǒng)統(tǒng)吐出去 / 090
準備好了嗎?嘔…… / 090
嘔吐的原因:人體裝機**功能 / 091
古今中外都適用的防吐竅門 / 096
便秘:今天,你拉了嗎? / 099
我可以讓你拉拉拉 / 101
實在不行,來點兒瀉藥 / 106
吃藥雖好,別忘了“三日定律” / 111
大腦和腸子,到底誰指揮誰? / 113
腸子是如何影響大腦的? / 116
壓力、抑郁和容易受刺激的腸道 / 121
“自我”意識從何而來? / 131
PART3 喧鬧的微生物世界 / 135
一個人就是一個生態(tài)系統(tǒng) / 137
免疫系統(tǒng)和腸道細菌的愛恨糾葛 / 142
腸道菌群進化論 / 149
成年人體內(nèi)的腸道居民 / 157
細菌的遺傳基因 / 162
三種腸道型
/ 164
腸道菌群所扮演的角色 / 171
細菌導致增肥陰謀論的三種假說 / 176
膽固醇和腸道細菌 / 181
健康的元兇:壞細菌和寄生蟲 / 185
被戴“帽子”的沙門氏菌 / 185
幽門螺桿菌:人類*早的“寵物” / 190
弓形蟲:讓人忘卻恐懼的“喵星”來客 / 198
蟯蟲:一生總會遇見一次的過客 / 207
清潔衛(wèi)生和益生菌 / 211
日常清潔,到底多干凈才行? / 212
抗生素:真的需要趕盡殺絕嗎? / 219
益生菌:吃吃更健康 / 226
益生元:利己又助人的熱心腸 / 238
腸腦軸的新發(fā)現(xiàn) / 247
情緒 /
248
壓力 /
250
抑郁癥 /
255
酸酸的誘惑
/ 257
手把手教你在家做泡菜 —— 德國酸菜養(yǎng)成記 / 258
展開全部

腸子的小心思 相關(guān)資料

恩德斯對腸道獨特的工作方式感到詫異,而大眾對腸道的無知也讓她感到難以置信。
——《紐約時報》

恩德斯用幽默的語言,充滿熱情地向讀者展現(xiàn)他們想知道和并不想知道的內(nèi)臟器官。這本書絕不會讓你感到無聊。
——《出版人周刊》

這本書包含了所有你想要知道的腸道知識,語言歡快,而且通俗易懂。完全沒想到這種類型的書讓人舍不得放下。
——《悅己》雜志
《腸子的小心思》是一個有趣的發(fā)現(xiàn),科學的主題居然也能講述得如此小清新、幽默和易于理解。我讀這本書就像在看一本偵探小說。
——M. Sabes
恩德斯成功地將腸道內(nèi)的生物過程用豐富多彩的語言描述出來。這本書能告訴你所有你想了解的關(guān)于身體的知識,不僅限于腸子,每個領域的知識都像一幅有趣的圖像一樣被呈現(xiàn)。
——A real eye
opener
各類屎尿屁,能夠看得出來,作者是花了很多心思的,有趣的科普,奇葩的內(nèi)容,雷萌的插畫。就像我們的世界一樣,腸子里的小世界也是好人壞人并存,只要好人占多數(shù),壞人受監(jiān)督,那這個世界就仍然是個正常健康的世界。也許我們沒有能力改變我們身外的世界,可是別忘了,腸子里的世界的確是由你來主宰。
——沿長線
內(nèi)容是嚴謹又嚴肅的,文風卻像撒歡兒的野馬一般不羈,很難想象這么歡脫的科普出自一板一眼的德國人之手。翻譯也很接地氣,甚至有抖機靈的嫌疑,但并不讓人反感。一本有趣且有用的書。
——撒旦的表妹

腸子的小心思 作者簡介

【德】朱莉婭·恩德斯(GiuliaEnders)
一位明明可以靠顏值但偏偏要靠才華征服讀者的德國妹子,法蘭克福微生物研究院醫(yī)學博士,兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年,她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等獎,并在YouTube視頻網(wǎng)站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》,一舉打破德國健康科普類圖書銷量紀錄,成為年度zui受歡迎圖書,版權(quán)銷售至全球36個國家和地區(qū),成為全球暢銷書。
【德】吉爾·恩德斯(Jill Enders)
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下了深刻的印象,獨樹一幟的畫風,讓各國設計師在設計封面時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹,她同時也是平面設計師,致力于傳播科學,作品曾獲得海因里希赫茲協(xié)會獎學金。2013年,她成立了一個設計師和科學家的協(xié)作網(wǎng)絡。
錢為【德】朱莉婭·恩德斯(Giulia
Enders)
一位明明可以靠顏值但偏偏要靠才華征服讀者的德國妹子,法蘭克福微生物研究院醫(yī)學博士,兩次獲得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持。2012年,她的演講《腸子的小心思》在弗萊堡科學脫口秀中獲得一等獎,并在YouTube視頻網(wǎng)站上被廣為傳播。在演講基礎上完善的新書《腸子的小心思》,一舉打破德國健康科普類圖書銷量紀錄,成為年度zui受歡迎圖書,版權(quán)銷售至全球36個國家和地區(qū),成為全球暢銷書。
【德】吉爾·恩德斯(Jill Enders)
《腸子的小心思》一書雷萌雷萌的插畫給讀者留下了深刻的印象,獨樹一幟的畫風,讓各國設計師在設計封面時都欲罷不能。插畫師吉爾是作者的妹妹,她同時也是平面設計師,致力于傳播科學,作品曾獲得海因里希赫茲協(xié)會獎學金。2013年,她成立了一個設計師和科學家的協(xié)作網(wǎng)絡。
錢為
80后女生,德國德累斯頓工業(yè)大學食品化學系碩士,2003年起居住德國至今,目前在一家國際保健品公司擔任歐盟食品法規(guī)顧問。“自來水”一詞誕生之前,她就用親身實踐證明了“內(nèi)容過硬”對一本書的重要性:聯(lián)系德國出版社建議對方將本書推廣至中國,得知版權(quán)已出售后,聯(lián)系國內(nèi)出版社,毛遂自薦翻譯本書,讓出版社三易譯者之后,最終神還原了原書的精彩。

商品評論(3條)
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