包郵餐飲服務(wù)與管理

出版社：中央民族大學(xué)出版社出版時(shí)間：2018-06-21

開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 210頁(yè)

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餐飲服務(wù)與管理版權(quán)信息

本書(shū)內(nèi)容包括：餐飲概述、基本的餐飲服務(wù)技能、餐飲服務(wù)人員、餐飲服務(wù)管理、中餐服務(wù)等。

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