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自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧

包郵 自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧

出版社:商務印書館出版時間:2017-06-01
開本: 其他 頁數: 342
本類榜單:工業技術銷量榜
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自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧 版權信息

  • ISBN:9787100156349
  • 條形碼:9787100156349 ; 978-7-100-15634-9
  • 裝幀:70g純質紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧 本書特色

這本既有趣又開人眼界的敘述作品向讀者介紹了一種帶刺的樹,這種樹伴隨著人類的發展歷程繁衍生息,將英格蘭、愛爾蘭、美國、法國和中國等大陸的文明的發展緊密結合在一起。無論是凱爾特人占領羅馬,還是卡斯特將軍(Custer)在小比格霍恩河戰役中戰敗,亦或是愛爾蘭人在大饑荒之后隨即衰敗,這種樹都在其中發揮了一定的作用,令人嘖嘖稱奇。山楂樹是人類歷*古老的樹種之一,自人類有記載以來,它一直占據著一席之地。盡管它不曾發揮主要作用,對人類的生活及思想也未造成重大影響,但它與北半球各個文化的發展都息息相關。這本書就講述了山楂樹幾乎為人所不知的政治、文化和自然歷史,極富吸引力。幾千年來,山楂樹在歐洲一直被用作綠籬,用來劃分地界,像天然屏障一樣難以逾越。正是它培養了階級對抗主義思想,*終引發了大規模的革命和社會巨變。在美國中西部地區,大草原上栽種山楂樹當做籬笆,使得十九世紀的農業初見經濟成效。后來,二戰期間在諾曼底地區,像迷宮一樣的山楂樹籬差點導致同盟國行動失敗。 作者沃恩在本書中全面介紹了山楂樹在人類歷史事件中的影響,探討了山楂樹的藥用功能,*次用山楂樹的果實釀酒,其樹刺及花朵在宗教符號中的象征意義。本書風格生動有趣,又給人以啟迪,是*部全面介紹山楂樹與整個人類社會之間千絲萬縷的聯系的作品。作者從政治、文化和博物學的角度深入闡釋山楂樹的內涵,將個人、歷史與自然密切縫合在一起。

自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧 內容簡介

這本既有趣又開人眼界的敘述作品向讀者介紹了一種帶刺的樹,這種樹伴隨著人類的發展歷程繁衍生息,將英格蘭、愛爾蘭、美國、法國和中國等大陸的文明的發展緊密結合在一起。無論是凱爾特人占領羅馬,還是卡斯特將軍(Custer)在小比格霍恩河戰役中戰敗,亦或是愛爾蘭人在大饑荒之后隨即衰敗,這種樹都在其中發揮了一定的作用,令人嘖嘖稱奇。山楂樹是人類歷歷史記錄古老的樹種之一,自人類有記載以來,它一直占據著一席之地。盡管它不曾發揮主要作用,對人類的生活及思想也未造成重大影響,但它與北半球各個文化的發展都息息相關。這本書就講述了山楂樹幾乎為人所不知的政治、文化和自然歷史,極富吸引力。幾千年來,山楂樹在歐洲一直被用作綠籬,用來劃分地界,像天然屏障一樣難以逾越。正是它培養了階級對抗主義思想,很終引發了大規模的革命和社會巨變。在美國中西部地區,大草原上栽種山楂樹當做籬笆,使得十九世紀的農業初見經濟成效。后來,二戰期間在諾曼底地區,像迷宮一樣的山楂樹籬差點導致同盟國行動失敗。作者沃恩在本書中全面介紹了山楂樹在人類歷史事件中的影響,探討了山楂樹的藥用功能,靠前次用山楂樹的果實釀酒,其樹刺及花朵在宗教符號中的象征意義。本書風格生動有趣,又給人以啟迪,是靠前部全面介紹山楂樹與整個人類社會之間千絲萬縷的聯系的作品。作者從政治、文化和博物學的角度深入闡釋山楂樹的內涵,將個人、歷史與自然密切縫合在一起。

自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧 目錄

目錄: 前言 **章 全世界*繁忙的樹 第二章 山楂樹下 第三章 凱爾特鍛造爐 第四章 樹籬層層 第五章 美國的棘刺 第六章 原住民的回歸 第七章 英雄樹 第八章 醫藥之樹 第九章 四季之樹 第十章 精華與荊棘 第十一章 荊棘冠 第十二章 武士女王 后記 注釋 致謝 索引
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自然文庫山楂樹傳奇:遠古以來的食物藥品和精神食糧 作者簡介

比爾•沃恩(Bill Vaughn)是《戶外雜志》(OUTSIDE MAGAZINE)的重要的編輯。他的散文作品及報告發表在多家出版物上,作品收錄于《*美國雜志寫作》(THE BEST AMERICAN MAGAZINE WRITTING)等十多種選集中。 譯者簡介:侯暢,生于1991年,香港浸會大學人文學系學士,輔修翻譯,美國邁阿密大學傳播學碩士。現居北京。

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