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茶事典

包郵 茶事典

作者:穆羽 編著
出版社:中國畫報出版社出版時間:2009-11-24
開本: 16開 頁數: 187
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥15.6(5.2折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
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茶事典 版權信息

  • ISBN:9787802206588
  • 條形碼:9787802206588 ; 978-7-80220-658-8
  • 裝幀:暫無
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶事典 內容簡介

一杯清茶,意味深長,淡淡幽香中,揮之不去的是那留存于歷史深處的,芬芳記憶。中國人喝茶的歷史也許可以追溯到神農嘗百草的年代,茶文化就是中國文化和人文精神的濃縮和象征。品茶,或許品的不只是茶,更是這五千年耐人尋味的悠長歲月……

茶事典 目錄

品位 王朝格調
一杯清茶五千年
茶:時尚的符號,文化的高峰
帝國的光影
巴蜀:茶文化的發源地
魏晉:上層社會崇茶之風盛行
唐代:不得一日無茶也
宋代:精致與世俗并存
明代:散茶返璞歸真
清代:從皇帝到販夫走卒的至愛
日本茶道的起源
16~18世紀:真正的奢侈品
美茶美器
美食不如美器
茶具對茶湯的影響
品茶 貴族情懷
穿越時空的醇香——綠茶
茶是純潔高尚人格的圖騰
古人是怎樣喝茶的
炫耀權力和富有的貴族茶道
祭茶:對茶的尊敬與崇拜
宗教與茶:茶禪一味
茶:文學藝術中的*佳意象
綠茶品鑒
以龍井為例看綠茶的泡法
綠茶君子
茶葉故事:龍井的傳說
下午茶的優雅——紅茶
*早的商業問諜:羅伯特·福瓊
紅茶引發的戰爭
紅茶為什么inblack tea
英國人的下午茶時光
見證“維多利亞時代”的榮光
優雅的茶,優雅地喝
紅茶與骨瓷的完美搭檔
紅茶貴族
紅茶品鑒
以滇紅為例看紅茶的泡法
茶葉故事:祁紅故事
頂級功夫一烏龍茶
中國文化的修行者
茶道精神的集成者
好功夫全憑沖
中國、日本、英國茶道對比
功夫名士
烏龍茶品鑒
茶葉故事:鐵觀音傳說
極品 雍容養生
能喝的古董——黑茶
普洱茶:皇室成員的標志
茶馬古道上的精靈
現代人的生命里開始充滿普洱茶
黑茶品鑒
絕頂黑茶
以普洱茶為例看黑茶的泡法
茶葉故事:普洱茶傳說
白骨精的至愛——花茶
把鮮花吃在臉上
喝她個膚如凝脂
喝她個山清水秀
喝她個心平氣和
喝她個身輕如蒸
花茶品鑒
非茶之茶:漢方養生茶
展開全部

茶事典 作者簡介

穆羽,山東,知名茶藝師,長期致力于世界茶藝和中國茶文化的研究,現任職于茶藝學校。

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