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董浩.王茜美食菜譜 版權信息
- ISBN：9787802443495
- 條形碼：9787802443495 ; 978-7-80244-349-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
董浩.王茜美食菜譜 內容簡介
王茜產自陜西，人爽快，心腸又好，在我心中已符合俠女之標準，又有一身好廚藝，還總在工作之余照顧我，能與這樣的俠女合作真是幸事! ——董浩 董浩像孩子的一面，更淋漓盡致地體現在他對美食的熱愛和渴望上。在“天天飲食”期節目錄制的過程中，他總是躍躍欲試地想要嘗嘗。——王茜。
董浩.王茜美食菜譜 目錄
涼菜
美極茶樹菇
椒油青筍蘿卜絲
蝦皮拌脆蔬
脆皮腸玉米粒
菊花蘿卜
水波蛋拌時蔬
芒果拌鮮蝦
木瓜拌銀耳
茶干雞絲茼蒿
涼拌山藥木耳絲
雪菜豆瓣
醋蒜雙花
青瓜蕨粉__
蒜泥拌蒸茄
香油口蘑拌西芹
可可醬拌豇豆
雞絲銀芽
墨魚仔拌黃瓜
熱菜
胡蘿卜炒豬肝
板栗蘿卜紅燜肉
紅棗姜汁雞
開胃魚頭
生炒小排
紫蘇山楂蒸魚
咖喱粉絲蝦
醬燒小平魚
咸蛋煮豆腐
茶樹菇炒小瓜
小土豆燜牛腩
酸辣芥菜牛肉
醋燜帶魚
蘿卜干鍋雞
黃瓜釀肉
黨參木耳浸雞
叉燒雞翅
豆醬茶菇燜魚
洋芋雞翅
海米腐竹燴菠菜
香菇醬拌豆腐
芝麻魚脯
西蘭花鮮魷魚
四寶雞蛋餅
松肉海帶
粉絲蒸帶魚
紅燒牛蹄筋
豌豆松仁炒肉粒
湯
玉米海帶排骨湯
酸菜豬肝湯
奶油口蘑湯
番茄肉丸湯
彩塘豆腐羹
什錦羹
北菇蓮藕湯
粥
雜糧粥
膠棗玉米粥
銀耳南瓜粥
時蔬豆腐粥
番茄香菇粥
雞絲北菇粥
鮮蝦山藥粥
皮蛋瘦肉粥
木瓜粥
番茄窩蛋
面點
早餐包
棉花包
椰汁紅豆糕
菠菜蒸餃
鮮肉燒賣
燴貓耳面
千層酥
鮮蝦蒸餃
蔥花油餅
煎餅菜盒
麻醬燃面
臊子面
肉絲炒河粉
炒飯
泡菜鮮蝦炒飯
牛肉粒炒飯
梅菜炒飯
美極茶樹菇
椒油青筍蘿卜絲
蝦皮拌脆蔬
脆皮腸玉米粒
菊花蘿卜
水波蛋拌時蔬
芒果拌鮮蝦
木瓜拌銀耳
茶干雞絲茼蒿
涼拌山藥木耳絲
雪菜豆瓣
醋蒜雙花
青瓜蕨粉__
蒜泥拌蒸茄
香油口蘑拌西芹
可可醬拌豇豆
雞絲銀芽
墨魚仔拌黃瓜
熱菜
胡蘿卜炒豬肝
板栗蘿卜紅燜肉
紅棗姜汁雞
開胃魚頭
生炒小排
紫蘇山楂蒸魚
咖喱粉絲蝦
醬燒小平魚
咸蛋煮豆腐
茶樹菇炒小瓜
小土豆燜牛腩
酸辣芥菜牛肉
醋燜帶魚
蘿卜干鍋雞
黃瓜釀肉
黨參木耳浸雞
叉燒雞翅
豆醬茶菇燜魚
洋芋雞翅
海米腐竹燴菠菜
香菇醬拌豆腐
芝麻魚脯
西蘭花鮮魷魚
四寶雞蛋餅
松肉海帶
粉絲蒸帶魚
紅燒牛蹄筋
豌豆松仁炒肉粒
湯
玉米海帶排骨湯
酸菜豬肝湯
奶油口蘑湯
番茄肉丸湯
彩塘豆腐羹
什錦羹
北菇蓮藕湯
粥
雜糧粥
膠棗玉米粥
銀耳南瓜粥
時蔬豆腐粥
番茄香菇粥
雞絲北菇粥
鮮蝦山藥粥
皮蛋瘦肉粥
木瓜粥
番茄窩蛋
面點
早餐包
棉花包
椰汁紅豆糕
菠菜蒸餃
鮮肉燒賣
燴貓耳面
千層酥
鮮蝦蒸餃
蔥花油餅
煎餅菜盒
麻醬燃面
臊子面
肉絲炒河粉
炒飯
泡菜鮮蝦炒飯
牛肉粒炒飯
梅菜炒飯
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董浩.王茜美食菜譜 作者簡介
王蕾，1980年畢業于北京舞蹈學院，曾在深圳電視臺、北京電視臺擔任《城市直擊》《家居天地》《夢想成真》等多個欄目的主持及編導。2006年參加CCTV舉辦的全國《巧廚娘》電視大賽獲得亞軍，后擔任CCTV一1《天天飲食》節目巧廚娘。 董潔，1956年生。畢業于首都師范大學，1977年參加播音、主持工作，曾任北京人民廣播電臺首批一級播音員，1990年初調入中央電視臺少兒部任主持人。2006年擔任CCTV舉辦的全國《巧廚娘》電視大賽評委，現擔任CCTV～1《天天飲食》節目主持人。
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