序一
序二
前言
總論
**章 緒論
**節(jié) 中國干果的栽培利用簡史
第二節(jié) 中國干果的傳播與引種
第二章 中國干果生產(chǎn)和營銷概況
**節(jié) 生產(chǎn)概況
一、主要干果生產(chǎn)概況
二、各省干果生產(chǎn)概況
第二節(jié) 營銷和進出口動態(tài)
一、棗
二、板栗
三、核桃
四、仁用杏
五、榛子
六、其他
第三節(jié) 展望
第三章 中國干果的種類和分布概況
**節(jié) 中國干果主要種類
一、干果植物種類
二、干制產(chǎn)品樹種
第二節(jié) 中國干果自然分布
一、中溫帶干果分布區(qū)
二、暖溫帶干果分布區(qū)
三、北亞熱帶干果分布區(qū)
四、南亞熱帶干果分布區(qū)
五、北熱帶干果分布區(qū)
六、干旱溫帶干果分布區(qū)
七、高原溫帶干果分布區(qū)
第四章 苗木培育和果園建立
**節(jié) 苗木培育
一、建立苗圃
二、實生苗培育
三、自根苗培育
四、嫁接苗培育_
第二節(jié) 園地選擇與規(guī)劃
一、園地選擇
二、果園設計與規(guī)劃
第三節(jié) 栽植
一、樹種、品種的選擇
二、授粉樹的配置
三、栽前準備
四、栽植技術
五、栽后管理
第五章 栽培技術要點
**節(jié) 園地管理
一、土壤管理
二、科學施肥
三、節(jié)水灌溉
四、提高肥水利用率
第二節(jié) 樹體管理
一、整形修剪
二、促進花芽分化
三、花果管理
第三節(jié) 主要病蟲害無公害防治
一、防治原則
二、無公害防治技術
三、禁用農(nóng)藥及農(nóng)藥、有毒物質殘留標準
四、常用無公害農(nóng)藥
第六章 產(chǎn)后商品化處理
**節(jié) 采收時期和方法
一、采收成熟度
二、采收方法
第二節(jié) 產(chǎn)品分級包裝及貯藏
一、分級
二、包裝