木本油料生物煉制技術(shù) 內(nèi)容簡介

本書以李昌珠團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立的木本油料梯級(jí)協(xié)同生物煉制技術(shù)應(yīng)用為主線，系統(tǒng)介紹了生物煉制的基本原理、工藝技術(shù)、產(chǎn)品和工程化應(yīng)用實(shí)踐。通過現(xiàn)代生物技術(shù)、化學(xué)化工和物理機(jī)械技術(shù)集成創(chuàng)新，多技術(shù)和裝備協(xié)同制備油脂等大健康產(chǎn)品、材料、平臺(tái)化合物、能源和基料五大類產(chǎn)品，以大幅提高可再生木本油料資源利用效率、經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)展產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)木本油料全資源、高值化利用，使其產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變的樣板，以此設(shè)計(jì)構(gòu)建梯級(jí)協(xié)同生物煉制理論和技術(shù)體系，作為木本油料產(chǎn)業(yè)新型生物產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。還解析了木本油料油脂、蛋白、皂素和油脂伴隨物的理化性質(zhì)，介紹了木本油料生物質(zhì)資源國內(nèi)外利用動(dòng)態(tài)，經(jīng)過物理和生物法綠色預(yù)處理高效獲得油料籽、果皮初級(jí)原料；物理、化學(xué)和生物轉(zhuǎn)化協(xié)同利用油脂、蛋白、皂素、纖維和油脂伴隨物及其衍生產(chǎn)物。