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煙草工業生物技術 版權信息
- ISBN：9787522923673
- 條形碼：9787522923673 ; 978-7-5229-2367-3
- 裝幀：平裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
煙草工業生物技術 內容簡介
生物技術已成為當今世界發展*快、*活躍的高新技術領域，現代生物技術在煙草工業中的應用研究也日益深入和廣泛，利用生物技術方法提高煙草和卷煙的品質，降低卷煙對人體的危害等方面已經取得可喜的進展.《煙草工業生物技術》旨在以下幾個方面進行綜述:
1.利用生物技術改善煙草原料的品質
(1).通過改變原料的化學特性改善煙葉品質
(2).煙葉發酵和陳化過程中加入微生物和酶改善煙葉品質
2.生物技術在煙梗處理和煙草薄片中的應用;
3.利用生物技術制備煙用香料;
4.生物濾嘴。
煙草工業生物技術 目錄
第 1 章 煙梗的工業生物處理技術 … 1
1 1 概述 … 1
1 2 實驗及檢測方法 … 5
1 3 生物技術提升煙梗品質應用與研究 … 22
1 4 車間中試 … 37
第 2 章 煙葉的工業生物處理技術 … 38
2 1 概述 … 38
2 2 實驗及檢測方法 … 41
2 3 生物技術提升煙葉品質應用與研究 … 71
第 3 章 煙草薄片工業生物加工技術 … 231
3 1 概述 … 231
3 2 實驗及檢測方法 … 236
3 3 生物技術提升煙草薄片品質應用與研究 … 248
3 4 結論 … 319
第 4 章 煙用香精香料的工業生物合成技術 … 324
4 1 概述 … 324
4 2 實驗及檢測方法 … 325
4 3 生物技術提升煙用香精香料品質應用與研究 … 327
4 4 結論 … 345
第 5 章 煙葉表面微生物多樣性分析與菌種資源庫建立 … 347
5 1 概述 … 347
5 2 實驗及檢測方法 … 349
5 3 結論 … 366
參考文獻 … 368
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