前言
**章 緒論
**節 犬的生理學特點
一、解剖特點
二、生理特點
三、自然習性
第二節 貓的生理學特點
一、解剖特點
二、生理特點
三、自然習性
第二章 消化系統的結構與功能
**節 犬貓消化系統的構造和組成
一、犬的消化系統
二、貓的消化系統
第二節 犬貓消化器官的特點和功能
一、口腔
二、食管
三、胃
四、小腸
五、胰
六、大腸
第三節 犬貓的消化過程和特性
一、消化過程
二、消化特性
第三章 犬貓的消化吸收和腸道屏障作用
**節 消化吸收的影響因素
第二節 腸道的免疫系統
第三節 腸道屏障
一、腸道屏障的組成
二、腸道屏障的功能
三、腸道屏障的影響因素
第四章 犬貓所需的營養物質
**節 能量
一、能量的來源
二、能量的作用
第二節 水
一、水的來源
二、水的作用
第三節 碳水化合物
一、碳水化合物的來源
二、碳水化合物的營養價值
第四節 脂類
一、概念和來源
二、營養價值
第五節 蛋白質
一、蛋白質的分類和來源
二、蛋白質的營養作用
三、氨基酸的營養
第六節 維生素
一、維生素的分類
二、脂溶性維生素
三、水溶性維生素
第七節 礦物質
一、礦物質的分類
二、常量元素
三、微量元素
第五章 犬貓的營養需要
**節 能量的需要
一、能量的評估體系
二、犬的需要
三、貓的需要
第二節 碳水化合物的需要
第三節 脂肪的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第四節 蛋白質的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第五節 維生素的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第六節 礦物質的需要
一、犬的需要
二、貓的需要
第六章 腸道菌群的改善
**節 犬貓腸道菌群的組成
第二節 腸道菌群的作用
第三節 腸道菌群的影響因素
第四節 益生菌
第五節 益生元
第六節 合生元
第七節 后生元
第八節 植物活性成分
一、植物活性成分及其作用機制
二、植物活性成分的種類和作用
第九節 碳水化合物
第七章 常見疾病
**節 口腔、咽及唾液腺疾病
一、口炎
二、咽炎
三、唾液腺炎
第二節 胃腸疾病
一、胃炎
二、胃內異物
三、胃擴張-胃扭轉
四、腸炎
五、腸梗阻
六、巨結腸
第三節 肝臟疾病
一、肝炎
二、肝硬化
第四節 胰腺炎
第五節 腹膜炎
第六節 嘔吐與反流
一、嘔吐
二、反流
第七節 厭食與貪食
第八節 腹瀉
第九節 便秘
第十節 吞咽困難、口臭及流涎
第十一節 腹水
第十二節 黃疸
第八章 消化道系統疾病的病因
**節 病原微生物
第二節 營養
第三節 飼養管理
第四節 飼糧加工工藝
第五節 環境
第九章 健康飼養手段
**節 科學飼養
第二節 免疫驅蟲
第三節 益生菌、益生元的使用
第四節 保健預防
參考文獻