**章 健康與亞健康
**節 健康概述
第二節 亞健康概述
第二章 中醫體質學概述
**節 中醫體質學的概念
第二節 中醫體質學基本原理
第三節 中醫體質分類
第三章 健康藥膳學概述
**節 健康藥膳學的特點
第二節 健康藥膳的分類
第三節 健康藥膳的應用
第四章 健康藥膳的制作
**節 藥膳原料的炮制
第二節 藥膳制作工藝
第五章 藥膳常用食物
**節 糧食類
第二節 蔬菜類
第三節 食用菌類
第四節 果品類
第五節 肉禽乳蛋類
第六節 水產類
第七節 調料及其他
第六章 藥膳常用藥物
**節 解表藥
第二節 清熱藥
第三節 化痰止咳平喘藥
第四節 溫里藥
第五節 祛風濕藥
第六節 祛濕藥
第七節 理氣藥
第八節 消食藥
第九節 瀉下藥
第十節 理血藥
第十一節 安神藥
第十二節 平肝息風藥
第十三節 補虛藥
第十四節 收澀藥
第七章 養生保健類藥膳應用
**節 健美減肥類
第二節 美發鳥發類
第三節 潤膚養頦類
第四節 延年益壽類
第五節 明目增視類
第六節 聰耳助聽類
第七節 益智健腦類
第八節 增力耐勞類
第八章 不同體質的藥膳應用
**節 平和質的藥膳
第二節 氣虛質的藥膳
第三節 陽虛質的藥膳
第四節 陰虛質的藥膳
第五節 痰濕質的藥膳
第六節 濕熱質的藥膳
第七節 氣郁質的藥膳
第八節 血瘀質的藥膳
第九節 特稟質的藥膳
第九章 常見亞健康狀態的藥膳應用
**節 目干澀
第二節 身體疼痛
第三節 耳鳴
第四節 頭暈
第五節 頭痛
第六節 腹脹
第七節 夜尿多
第八節 便秘
第九節 自汗
第十節 疲勞
第十一節 高血壓前期
第十二節 糖尿病前期
第十三節 高脂血癥前期
第十四節 肥胖癥前期
第十五節 痛風前期
第十六節 頸腰椎功能減退
第十七節 考試綜合征
第十八節 離退休綜合征
第十九節 都市孤獨綜合征
第二十節 假日綜合征
第十章 常見疾病的藥膳應用
**節 咳嗽
第二節 消化性潰瘍
第三節 缺鐵性貧血
第四節 冠狀動脈粥樣硬化性心臟病
第五節 甲狀腺功能亢進癥
第六節 卵巢功能早衰
第七節 骨質疏松
第八節 圍絕經期綜合征
第九節 慢性腎小球腎炎
第十節 前列腺增生癥
主要參考書目