第1章小麥籽粒特性 1.1小麥籽粒的灌漿特征 1.2小麥籽粒的形態特征 1.3小麥籽粒的淀粉特性 1.4小麥籽粒的蛋白質特性 1.5小麥籽粒的微量元素特性 1.6小麥籽粒的顏色特性 1.7小麥籽粒的磨粉特性 參考文獻 第2章小麥籽粒休眠特性的鑒定方法及影響因素 2.1小麥籽粒休眠的鑒定方法 2.2影響小麥籽粒休眠和穗發芽抗性的因素 參考文獻 第3章Vp-1在普通小麥及其近緣種中的研究 3.1Vp-1基能 3.2與小麥種子休眠相關的分子標記研展 3.3Vp-1基因在普通小麥中的分離及抗穗發芽分子標記的研發 3.4Vp-1基因在不同休眠特性小麥中轉錄本表達特性研究 3.5Vp-1B基因等位變異在中國小麥品種中的分布況 3.6小麥近緣種Vp-1基因的克隆與表達特性分析 3.7 CIMMYT小麥Vp-1變異類型分析及分子標記的開發 3.8Vp-1A在中國小麥3A染色體上等位變異的鑒定及STS分子標記研發 3.9休眠基因Vp-1在斯卑爾脫小麥中等位變異的鑒定及表達特性研究 3.10烏拉爾圖小麥中Vp-1基因等位變異分析及表達特性研究參考文獻， 第4章小麥休眠相關基因TaAFP的研究 4.1引言 4.2材料與方法 4.3結果與分析 4.4討論 4.5結論 參考文獻， 第5章TaMYB10與小麥種皮顏色和種子休眠特性的相關性 5.1引言 5.2材料和方法 5.3結果與分析 5.4討論 參考文獻 第6章穗發芽抗性相關分子標記的應用 6.1 Vpl1A3 和 Vp1B3對 107份小麥歷史品種抗穗發芽基因型的檢測 6.2紅粒春小麥穗發芽抗性的鑒定及其分子標記的有效性驗證 6.3應用穗發芽率和發芽指數及STS標記Vp1B3鑒定小麥抗穗發芽基因型 春小麥育種材料抗旱性和穗發芽抗性分子標記鑒定 6.5 STS標記對小麥推廣品種的抗穗發芽基因型檢測 6.6分子標記TaM YB10D.TaDFR-B 和 VplB3的有效性驗證及對抗穗發芽基因型的篩選 參考文獻