序 前言 Preface **章 獼猴桃發展概況 **節 獼猴桃起源與栽培歷史 第二節 猻獼猴桃利用價值 一、營養與醫療保健價值 二、經濟與綜合利用價值 第三節 世界獼猴桃產業發展概況 一、獼猴桃在世界水果中的地位 二、世界獼猴桃的地理分布 三、世界獼猴桃的品種結構 四、世界獼猴桃生產與貿易的變化 第四節 中國獼猴桃產業發展概況 一、中國獼猴桃產業發展歷程 二、中國獼猴桃產業發展現狀 第二章 獼猴桃種質資源 節 獼猴桃種質資源的分布 一、獼猴桃屬植物的種與變種 二、獼猴桃屬植物的地理分布 三、獼猴桃屬植物在中國以外地區的分布 第二節 獼猴桃種質資源分類 一、獼猴桃的植物分類地位 二、獼猴桃的分類系統 三、獼猴桃屬植物的分類學修訂 第三節 獼猴桃種質資源的收集保存與評價利用 一、獼猴桃種質資源收集的意義與目標 二、獼猴桃種質資源的收集與保存策略 三、獼猴桃種質資源的評價和利用 第三章 獼猴桃育種與遺傳改良 節 獼猴桃育種的歷史和現狀 一、猻猴桃育種的歷史 二、獼猴桃育種的現狀 第二節 獼猴桃育種的細胞學和遺傳學基礎 一、獼猴桃屬植物孢粉學研究 二、獼猴桃屬植物性別變異研究 三、獼猴桃基因組學研究 第三節 獼猴桃選種 一、實生選種 二、芽變選種 第四節 獼猴桃雜交育種 一、雜交育種的意義和特點 二、雜交育種方法 三、 的培育 四、 的選擇 五、雜交育種程序 第五節 輻射育種 一、輻射育種的歷史和現狀 二、輻射育種的機理和方法 三、輻射材料的培育和選擇