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中國母乳營養成分地理分布圖集(2024年) 版權信息
- ISBN：9787511666468
- 條形碼：9787511666468 ; 978-7-5116-6646-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國母乳營養成分地理分布圖集(2024年) 內容簡介
本書的主要內容分為三個部分：**部分為編制說明，介紹了母乳成分研究的概況與意義、母乳成分核心知識點、本書數據的來源與展示情況，以及名詞縮寫；第二部分詳細闡述了中國母乳成分的總體狀況，探討了母乳能量與營養成分隨泌乳天數的變化趨勢，以及不同泌乳期城鄉母乳能量與營養成分的狀況；第三部分為母乳能量與營養成分地理分布圖，分為初乳、過渡乳、成熟乳三個章節，直觀展示了母乳營養成分在不同地理區域的分布特點。
中國母乳營養成分地理分布圖集(2024年) 目錄
**章編制說明∥1
1.母乳成分研究概況∥1
2.母乳成分研究的意義∥1
3.母乳成分核心知識點∥2
4.數據來源與展示∥7
5.名詞縮寫∥7
第二章中國母乳成分總體狀況∥9
1.母乳成分總體狀況∥9
2.母乳能量與營養成分隨泌乳天數變化趨勢∥10
3.不同泌乳期城鄉母乳能量與營養成分狀況∥25
第三章初乳能量與營養成分地理分布圖∥40
第四章過渡乳能量與營養成分地理分布圖∥70
第五章成熟乳能量與營養成分地理分布圖∥101
參考文獻∥132
展開全部
中國母乳營養成分地理分布圖集(2024年) 作者簡介
賴建強，男，博士，研究員。中國疾病預防與控制中心慢病與老年健康管理處研究員、處長，中國營養學會常務理事，中國營養學會婦幼營養分會副主任委員。從事婦幼營養工作，關注生命早期營養與健康促進，開展母乳營養功能成分和特需產品研發，推動營養評估和疾病管理技術創新，參與國內外營養政策和標準研究。參與中國居民營養狀況調查項目、參與《中國居民膳食指南》編寫工作，發表論文50余篇，獲得“中華醫學會科學技術獎三等獎”2次，“中華預防醫學會科技獎一等獎”1次和三等獎1次。
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