單元 茶文化 第1課 茶之美學 文化點：中國茶的種類 語言知識：句型：……從未…… 句型：……糅合了…… 文化常識：中國茶ChineseTea 中國茶的種類 Types ofChineseTea 第2課 只有茶，不會把你拋棄 文化點：飲茶之道 語言知識：句型：要……，就要…… 句型：何其…… 文化常識：茶道TeaCeremony “老北京”The Old Beijing 第3課 茶以客少為貴 文化點：飲茶與交友 語言知識：句型：只有……才…… 句型：……和……各居其半 文化常識：《茶錄》CatalogueofTea “三飲”說The“Three SipsofTea'' 單元自評 第二單元 酒文化 第4課 將進酒 文化點：李白《將進酒》 語言知識：句型：……，但愿…… 句型：……，莫／不要…… 文化常識：中國酒文化Chinese Wine Culture 曲水流觴DriftingWine Cups onWindingWater 第5課 花看半開，酒飲微醺 文化點：飲酒文化1 語言知識：句型：難免…… 句型：所謂…… 文化常識：花看半開，酒飲微醺Half-blossoming Flowers and Slight Tipsiness 無思無慮，其樂陶陶Carefree and Joyous 第6課 醉飲江中月 文化點：飲酒文化2 ． 語言知識：句型：豈能…… 句型：頗…… 文化常識：《紅樓夢》DreamoftheRedChamber 汪曾祺WangZengqi 單元自評 第三單元 書法文化 第7課 “線之美”與“力之美” 文化點：中國書法的排列與筆力 語言知識：句型：【名詞】+分為+【名詞】 句型：用……表示…… 文化常識：漢字起源與數量The Origin and Quantity of Chinese Characters 甲骨文liaguwen(Oracle Bone Script) 第8課 節奏之美 文化點：中國書法的節奏 語言知識：句型：仿佛……一般