前言 引言 生物與生命科學 **章 細胞的分子組成及結構 **節 組成生物體的元素和化合物 第二節 走近細胞 第三節 細胞的結構和功能 第二章 細胞的代謝 節 細胞的物質輸入和輸出 第二節 降低化學反應活化能的酶 第三節 細胞的能量通貨——ATP 第四節 能量之源——光與光合作用 第五節 ATP的主要來源——細胞呼吸 第三章 細胞的生命歷程 節 細胞的增殖 第二節 細胞的分化、衰老、凋亡和癌變 第四章 遺傳及其分子基礎 節 遺傳的分子基礎 第二節 遺傳的基本定律 第三節 性別決定和伴性遺傳 第四節 DNA重組技術的發展和人類基因組計劃簡介 第五章 生物與環境 節 生態因子和生態學的層次 第二節 種群生態 第三節 生物群落 第四節 生態系統 第六章 人體健康與重大疾病預防 節 傳染病 第二節 人體免疫與防御系統 第三節 重大疾病及其預防 第四節 保持身體健康，提高生命質量 第七章 實驗探究 實驗一 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質 實驗二 不同濃度溶液對蛙紅細胞影響的觀察 實驗三 觀察植物細胞的質壁分離和復原 實驗四 探究影響淀粉酶活性的條件 實驗五 比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率 實驗六 酶的專一性 實驗七 綠葉中色素的提取和分離 實驗八 觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂 實驗九 DNA的粗提取與鑒定 參考文獻 后記