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包郵 酒店會計基礎(chǔ)

作者:許鵬 編
出版社:中國旅游出版社出版時間:2024-07-01
開本: 16開 頁數(shù): 392
本類榜單:旅游銷量榜
中 圖 價:¥28.0(6.2折) 定價  ¥45.0 登錄后可看到會員價
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酒店會計基礎(chǔ) 版權(quán)信息

酒店會計基礎(chǔ) 內(nèi)容簡介

本教材緊緊圍繞酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)學(xué)生對財務(wù)知識和技能的需求,密切結(jié)合職業(yè)院校學(xué)生的特點,以能力培養(yǎng)為核心,秉持‘業(yè)財融合、工學(xué)一體”的原則,遴選酒店**手會計實務(wù)資料,注重從實踐出發(fā),由淺入深、由易到難,突出酒店會計基礎(chǔ)知識與基本操作技能應(yīng)用。
本教材以酒店經(jīng)營活動過程為依托,以“業(yè)務(wù)—憑證一賬簿一報表”為主線,構(gòu)建“認(rèn)識酒店會計、酒店會計核算基礎(chǔ)、酒店會計要素和會計等式、酒店會計科目與借貸記賬法、酒店經(jīng)營過程核算、酒店會計憑證與會計賬薄、酒店財產(chǎn)清查、酒店財務(wù)報表、酒店賬務(wù)處理程序、酒店會計數(shù)字化與會計信息系統(tǒng)”10個章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容,結(jié)構(gòu)累湊、編排合理。本教材既可作為酒店管理與數(shù)字化運營、旅游管理旅游大數(shù)據(jù)與會計等專業(yè)學(xué)生的授課教材,也可作為酒店財務(wù)人員的職業(yè)培訓(xùn)教材

酒店會計基礎(chǔ) 目錄

**章認(rèn)識酒店會計 **節(jié)酒店會計概述 第二節(jié)酒店會計的對象 第三節(jié)酒店會計的核算方法 第四節(jié)酒店會計工作的組織 第二草酒店會計核算基礎(chǔ) **節(jié)酒店會計基本假設(shè) 第二節(jié)酒店會計核算基礎(chǔ) 第三節(jié)酒店會計信息質(zhì)量要求 第三章酒店會計要素和會計等式 **節(jié)酒店會計要素 第二節(jié)酒店會計等式 第四章酒店會計科目、會計賬戶與借貸記賬法 **節(jié)酒店會計科目 第二節(jié)酒店會計賬戶 第三節(jié)借貸記賬法 第五章酒店經(jīng)營過程核算 **節(jié)酒店主要經(jīng)營過程概述 ……
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酒店會計基礎(chǔ) 作者簡介

許鵬,碩士研究生,上海旅游高等專科學(xué)校副教授,雙師型教師。主要研究方向:酒店業(yè)財融合、酒店智能控制。長期從事高職酒店會計教學(xué)工作,主要教授酒店會計基礎(chǔ)、酒店財務(wù)管理實務(wù)、酒店成本控制策略、酒店管理信息系統(tǒng)等課程。發(fā)表期刊和報紙論文十余篇;主編教材4部;主持文化和旅游部項目1項,主持上海市旅游職業(yè)教育集團項目1項,參與國家社科基金項目及課題各1項,主持校級課題多項。曾榮獲上海市職業(yè)教育優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎、二等獎各1項,上海市高職院校經(jīng)濟類專業(yè)優(yōu)秀教材一等獎、三等獎各1項,第四屆全國職業(yè)院??缇畴娚碳寄艽筚悆?yōu)秀指導(dǎo)教師獎,指導(dǎo)學(xué)生獲第八、九屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng) ”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上海賽區(qū)銅獎。并在國內(nèi)外發(fā)表相關(guān)研究論文100余篇;此外,另撰寫及出版科普及歷史文化類文學(xué)作品近300萬字;為“工業(yè)遺產(chǎn)學(xué)社”公眾號的創(chuàng)辦人與主編。

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