第1章 什么是化學 山小魈買到“ 黃金” 第1節 為什么山小魈買的“黃金”不值錢 第2節 化學研究物質的成分 德海韋西教授巧藏黃金 第3節 黃金究竟被藏到哪兒了 第4節 化學研究物質的性質 山小魈斬“鬼”記 第5節 黃紙上為什么會出現血痕 第6節 化學研究物質的變化規律 山小魈照貓畫虎做糨糊 第7節 山小魈為什么做不出糨糊 第8節 化學在微觀層面研究物質的結構 第9節 總結：什么是化學 化學小故事 1.波義耳將化學確立為科學 2.化學為什么叫化學 第2章 為什么要學習化學——理解世界 生活中處處有化學 第1節 化學幫我們理解生活中的化學現象 小草“放屁”抵御害蟲 第2節 為什么小草的“屁”能吸引寄生蜂 第3節 化學幫我們理解生命現象 山大魈天天都被媽媽訓 第4節 為什么山大魈媽媽容易發脾氣 第5節 化學幫我們理解自身 看不清的藝術品 第6節 莫奈的畫為什么朦朧 第7節 化學幫我們理解繪畫藝術 野豬漂洋過海偷茶樹 第8節 野豬為什么沒能在歐洲種活茶樹 第9節 化學幫我們理解地理 張之洞創辦漢陽鐵廠 0節 為什么漢陽鐵廠造不出好鋼鐵 1節 化學幫我們理解歷史 第3章 為什么要學習化學——改造世界 謝耳朵的荒島制鹽記 第1節 為什么剛曬好的粗鹽特別苦澀 第2節 化學讓我們享受美味 燈神把大家的衣服變沒了 第3節 化學讓我們實現穿衣自由 象不象爸爸想蓋“ ”新房 第4節 為什么象不象爸爸的新房會滲雨 第5節 化學為我們提供舒適的住所 山小魈開車帶皇帝兜風 第6節 山小魈的車為什么如此顛簸 第7節 化學拉近我們的距離 骨螺不想被做成紫色染料 第8節 為什么我能輕松做出染料 第9節 化學讓生活變得豐富多彩