国产第1页_91在线亚洲_中文字幕成人_99久久久久久_五月宗合网_久久久久国产一区二区三区四区

讀書月攻略拿走直接抄!
歡迎光臨中圖網 請 | 注冊
> >>
酒水服務與本土化運營實訓(活頁式)

包郵 酒水服務與本土化運營實訓(活頁式)

出版社:西南交通大學出版社出版時間:2023-12-01
開本: 其他 頁數: 152
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥25.9(8.6折) 定價  ¥30.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 版權信息

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 內容簡介

本書是高職高專旅游管理、酒店管理等相關專業實訓課教材。書稿內容以高等職業教育酒店管理專業標準為依托,以數字化運營為特色,以培養服務鄉村振興戰略背景下的旅游產業化復合型技術技能型人才為主要目標,以茶、酒、咖啡的國際化、標準化、地方化服務技能及創就業運營能力為編寫思路,宣傳貴州本土文化;同時兼顧學生未來的崗位需求,遵照職業技能大賽相關知識要求,分為茶飲沖泡與服務、酒水調制與服務、咖啡制作與服務、本土化店鋪運營四個部分進行知識介紹,以便于學生掌握相關知識,為崗位實踐打下基礎。

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 目錄

項目一 茶飲沖泡與服務
任務一 認識中國茶
實訓一 知茶禮
實訓二 評茶葉
實訓三 沖茶飲
任務二 了解世界茶
實訓 世界茶飲
任務三 掌握貴州茶
實訓 貴州茶沖泡
任務四 認識創意黔茶
實訓 創意黔茶

項目二 酒水調制與服務
任務一 中國酒水
實訓 中國酒文化認知
任務二 世界著名酒水
實訓一 認識基酒
實訓二 認識葡萄酒
實訓三 認識啤酒
實訓四 認識利口酒
任務三 雞尾酒調制
實訓一 雞尾酒文化
實訓二 雞尾酒調制
實訓三 經典雞尾酒調制
實訓四 創意黔酒

項目三 咖啡制作與服務
任務一 認識咖啡
實訓一 咖啡的溯源與分布
實訓二 咖啡豆的處理
任務二 咖啡品鑒與消費
實訓一 咖啡杯評與禮儀
實訓二 單品咖啡的制作
實訓三 花式咖啡的制作
實訓四 創意咖啡的制作

項目四 本土化店鋪運營
任務一 開店準備
任務二 店鋪與本土文化融合

參考文獻
展開全部

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 作者簡介

蘭江艷,貴州財經職業學院酒店管理專業負責人、講師,研究方向為酒店管理;出版教材兩部,獲省級職院技能大賽優秀指導教師5次,獲省級教學能力比賽一等獎1次、全國教學能力比賽二等獎1次。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 日本一级毛片高清免费观看视频 | 国产精品成人四虎免费视频 | 亚洲精品中文字幕一区 | 看毛片看毛片 | 好爽好紧好大的免费视频国产 | 一级片片 | 一级高清在线观看影片 | 精品国产v | 日日碰狠狠添天天爽 | 91精品国产免费久久久久久青草 | 一级毛片完整免费版 | 久久精品在线免费观看 | 深夜激情网站 | 日本亚洲天堂 | 久久99久久99精品免观看 | 四虎免费影院在线播放 | 亚洲av永久无码精品一福利 | 四虎永久在线精品网址 | 日韩精品无码区免费专区 | 一区二区三区在线电影 | 日本天堂免费 | 玖草资源 | 中文字幕美人妻亅u乚一596 | 一及毛片 | 国产一级爱做片免费观看 | 一个人在线观看免费视频www | 欧美中文字幕一区二区三区 | 精品国产福利观看在线福祉 | 国产综合色香蕉精品五月婷 | 黄网站色视频 | 国产精品igao视频 | 成年人视频www | 亚洲人成电影院在线观看 | 日韩欧美综合在线 | 在线观看日韩一区 | 疯狂添女人下部视频免费 | 欧美污视频 | 天天摸天天添 | 成年美女黄网色视频免费 | 久久久精品一区二区三区 | 天堂资源在线中文 |