国产第1页_91在线亚洲_中文字幕成人_99久久久久久_五月宗合网_久久久久国产一区二区三区四区

讀書月攻略拿走直接抄!
歡迎光臨中圖網 請 | 注冊
> >>
酒水服務與本土化運營實訓(活頁式)

包郵 酒水服務與本土化運營實訓(活頁式)

出版社:西南交通大學出版社出版時間:2023-12-01
開本: 其他 頁數: 152
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥25.9(8.6折) 定價  ¥30.0 登錄后可看到會員價
加入購物車 收藏
開年大促, 全場包郵
?新疆、西藏除外
本類五星書更多>

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 版權信息

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 內容簡介

本書是高職高專旅游管理、酒店管理等相關專業實訓課教材。書稿內容以高等職業教育酒店管理專業標準為依托,以數字化運營為特色,以培養服務鄉村振興戰略背景下的旅游產業化復合型技術技能型人才為主要目標,以茶、酒、咖啡的國際化、標準化、地方化服務技能及創就業運營能力為編寫思路,宣傳貴州本土文化;同時兼顧學生未來的崗位需求,遵照職業技能大賽相關知識要求,分為茶飲沖泡與服務、酒水調制與服務、咖啡制作與服務、本土化店鋪運營四個部分進行知識介紹,以便于學生掌握相關知識,為崗位實踐打下基礎。

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 目錄

項目一 茶飲沖泡與服務
任務一 認識中國茶
實訓一 知茶禮
實訓二 評茶葉
實訓三 沖茶飲
任務二 了解世界茶
實訓 世界茶飲
任務三 掌握貴州茶
實訓 貴州茶沖泡
任務四 認識創意黔茶
實訓 創意黔茶

項目二 酒水調制與服務
任務一 中國酒水
實訓 中國酒文化認知
任務二 世界著名酒水
實訓一 認識基酒
實訓二 認識葡萄酒
實訓三 認識啤酒
實訓四 認識利口酒
任務三 雞尾酒調制
實訓一 雞尾酒文化
實訓二 雞尾酒調制
實訓三 經典雞尾酒調制
實訓四 創意黔酒

項目三 咖啡制作與服務
任務一 認識咖啡
實訓一 咖啡的溯源與分布
實訓二 咖啡豆的處理
任務二 咖啡品鑒與消費
實訓一 咖啡杯評與禮儀
實訓二 單品咖啡的制作
實訓三 花式咖啡的制作
實訓四 創意咖啡的制作

項目四 本土化店鋪運營
任務一 開店準備
任務二 店鋪與本土文化融合

參考文獻
展開全部

酒水服務與本土化運營實訓(活頁式) 作者簡介

蘭江艷,貴州財經職業學院酒店管理專業負責人、講師,研究方向為酒店管理;出版教材兩部,獲省級職院技能大賽優秀指導教師5次,獲省級教學能力比賽一等獎1次、全國教學能力比賽二等獎1次。

商品評論(0條)
暫無評論……
書友推薦
編輯推薦
返回頂部
中圖網
在線客服
主站蜘蛛池模板: 麻豆免费在线播放 | 国产二区三区 | 亚洲欧美日韩人成在线播放 | 亚洲精品高清国产一线久久 | 久久精品国产99久久久古代 | 国产深夜福利在线观看网站 | 欧美成人精品不卡视频在线观看 | 亚洲精品视频专区 | 不卡福利 | 久久爱噜噜噜噜久久久网 | 国产深夜福利视频在线 | 欧美福利精品福利视频在线观看 | 精品少妇一区二区三区免费观 | 国产九九热 | 日本一级毛片高清免费观看视频 | 国产视频a | 综合国产 | 99久久免费看精品国产一区 | 欧美成人亚洲综合精品欧美激情 | 无码高潮爽到爆的喷水视频app | 福利一区在线视频 | 日韩人妻中文无码一区二区七区 | 亚洲精品中文字幕不卡在线 | 成人免费福利网站在线看 | 亚洲欧美日韩国产成人精品影院 | 国产欧美日韩精品一区二 | 黄色毛片看看 | 日本在线观看视频网站 | 18精品久久久无码午夜福利 | 国产亚洲精品久久久极品美女 | 亚洲精品久久久久久久网站 | 日本一级做人免费视频 | 久久一区二区精品 | 成在线人免费视频一区二区三区 | 久久精品无码中文字幕 | 成人高清在线观看播放 | 久久久久亚洲av无码专区网站 | 中国女人a毛片免费全部播放 | 美国的毛片免费的 | 精品人妻无码专区在线无广告视频 | 狠狠躁18三区二区一区 |