目錄 緒論 1 0.1物理化學的任務和研究內容 1 0.2物理化學的發展及其在醫藥領域中的應用 2 0.3物理化學在藥學中的應用 2 0.4物理化學的學方法 2 第1章 熱力學定律 4 1.1熱力學概論 4 1.2熱力學基本概念 5 1.3熱力學定律 9 1.4可逆過程 10 1.5焓和熱容 15 1.6熱力學定律在理想氣體簡單狀態變化過程中的應用 17 1.7熱力學定律在相變化過程中的應用 23 1.8熱力學定律在化學變化中的應用 25 本章題 35 第2章 熱力學定律與化學衡 39 2.1自發過程 39 2.2熱力學定律 40 2.3熵函數及熱力學定律的數學表達式 40 2.4熵變的計算 48 2.5亥姆霍茲自由能與吉布斯自由能 53 2.6吉布斯自由能變的計算 56 2.7熱力學函數間的關系 59 2.8多組分系統熱力學 62 2.9化學衡 69 本章題 81 第3章相衡 84 3.1 相律 84 3.2 單組分系統 88 3.3 二組分系統 93 3.4 三組分系統 112 本章題 117 第 4章電化學基礎 120 4.1 電化學基本概念 120 4.2 電解質溶液的電導 127 4.3 可逆電池的熱力學 135 4.4 生物電化學 153 本章題 157 第 5章化學動力學 160 5.1 化學動力學基本概念 160 5.2 簡單級數反應 164 5.3 溫度對反應速率的影響 172 5.4 典型的復雜反應 175 5.5 化學反應速率理論簡介 182 5.6 溶液中的反應 186 5.7 光化學反應 187 5.8 催化反應 191 本章題 197 第6章表面現象 200 6.1 表面熱力學質 200 6.2 彎曲表面的質 204 6.3 溶液的表面吸附 209 6.4 表面膜 213 6.5 表面活劑 217 6.6 固體表面的潤濕 225 6.7 固體的表面吸附 227 6.8 粉體的質 233 本章題 237 第7章膠體分散系統 240 7.1 分散系統 240 7.2 溶膠的制備與凈化 242 7.3 溶膠的動力學質 246 7.4 溶膠的光學質 251 7.5 溶膠的電學質 254 7.6 溶膠的穩定及聚沉 259 7.7 乳狀液、泡沫和氣溶膠 262 本章題 266 第8章大分子溶液 269 8.1 大分子化合物 269 8.2 大分子溶液 274 8.3 大分子電解質溶液 278 8.4 凝膠 283 8.5 大分子化合物在藥學中的應用 285 本章題 288 參考文獻 290 附錄 291 附錄 1 常用物質的摩爾等壓熱容與溫度的關系 291 附錄 2常用單質及無機物的熱力學數據 292 附錄 3 常用有機物的熱力學數據 295