序 章 京扇子/1

**部 現代匠人——20世紀50年

**章 京都匠人/6
青銅鏡/6
京都的鑄鏡師/12
日本扇/17
鏡與扇/28
一位佛師/29
佛像的制作方法/36

第二章 金澤的匠人/40
加賀象嵌/40
一位刺繡師/47
一位蒔繪師的自白/52

第三章 被遺忘的匠人/56
吹踏鞴匠人/56
*后的吹踏鞴匠人/64

第四章 漆器/71
漆的命運/71
輪島的漆藝匠人/76
會津的漆器匠人/81
卡秀漆涂裝/87

第五章 陶瓷的世界/91
丹波的陶瓷器/91
機械和工具/93
薩摩的陶瓷器／103
京都的陶瓷器/106
量產陶瓷/113

第二部 現代的工匠——20世紀70年代

**章 工業社會中的手工藝/120
在技術革新時代復蘇的手工藝/120
蛻變——脫胎換骨的匠人們/122
培養傳統技藝后繼者所遇到的問題/126
傳統產業的發展方向/127

第二章 墨——奈良/130
第三章 漆器——輪島/142
第四章 簞笥——巖谷堂/154
第五章 鯉魚旗——加須/166
第六章 素面——揖保/178
第七章 竹編工藝——大分／191
第八章 傘與燈籠——岐阜／203
第九章 玳瑁工藝——長崎/217
第十章 藍染——出云/229
第十一章 鬼瓦——菊間/243
第十二章 琴——伊丹/255

第三部 歷史的源流

**章 中世紀的匠人／268
歌合中的匠人/268
屏風繪上的匠人/272

第二章 江戶時代的匠人/283
四民制度/283
匠人社會/286
徒弟制度/291
匠人氣質/296

第三章 明治時代的匠人／306
匠人社會的變革/306
從匠人到藝術家／315
從匠人到企業家/321
清水喜助的發展/322


尾聲 重回現代/330
世人對匠人的誤解和錯覺/330
傳統手工業的新定位/335


附 喜多院《職人盡屏風繪》解析/339


后記 /351