酒之爵與人之爵 本書特色

這本論文集收有作者的8篇文章，主題相當(dāng)集中，都緊密圍繞著先秦禮書中的酒器等級禮制展開。 “酒器等級禮制”這個(gè)論題，此前幾乎無人問津。而作者在此發(fā)現(xiàn)了一處富礦，經(jīng)精細(xì)考辨，澄清了若干舊有疑難，開掘出了若干前所未知的史實(shí)。例如，梳理了“爵”之概念變遷，揭示“五爵”是一套“容量化器名”，并把典禮用爵的等級架構(gòu)公諸于眾了。 除了通過具體考證提供了文史新知，本研究也有理論意義。在傳統(tǒng)時(shí)代，“爵”是*古老、*富連續(xù)性的一種品位，被用于賦予和維系的尊卑貴賤，同時(shí)“爵”又是飲酒器之名；而“尊”是古代*重要的身份地位用詞，同時(shí)“尊”又是盛酒器之名。“爵”“尊”二字在殷商甲骨文中就存在了，同時(shí)殷商的青銅禮器中，酒器竟然占到了70％-80％。周代青銅器中食器比例雖然大增，但重大典禮如祭祀、饗宴、射侯等，獻(xiàn)酒飲酒仍構(gòu)成了核心禮數(shù)。而這一情況，被紀(jì)錄于東周禮書之中了。不難推知，酒器在先秦等級禮制中必定占有特殊地位，竟使爵、尊這樣的酒器之名，變成了人的等級地位用詞。在凝聚了先秦禮樂精華、作為歷代文化經(jīng)典的禮書之中，可以看到各色人等、各個(gè)爵級，在不同禮典的不同環(huán)節(jié)使用著不同名稱的酒器，而這就是本書的研究對象。酒爵（與酒尊）等級用于維系人之尊卑，所以，本論文集題名“酒之爵與人之爵”。 本書的主要研究創(chuàng)獲與學(xué)術(shù)價(jià)值，大致有三。 一、推進(jìn)了對“爵”這個(gè)器名概念的認(rèn)識 什么是“爵”？一般讀者認(rèn)為，“爵”就是有流有尾有鋬有柱的三足青銅飲酒器?！秲x禮》、《周禮》《禮記》的當(dāng)代各種注譯，以及各種經(jīng)學(xué)辭典，眾口一辭，都是這樣解釋“爵”的。然而考古學(xué)研究顯示，三足青銅爵在西周初年之后就不再鑄造了，在歷史舞臺上消失了，東周禮書中的“爵”不可能是青銅三足爵。那么東周禮書中的之“爵”是什么，就成了一個(gè)懸案了。本書利用戰(zhàn)國宴樂圖等資料，提出兩點(diǎn)認(rèn)識： 1.東周禮書中的爵，不是青銅器，而是漆木器。 2.東周禮書中的爵，不是三足爵，而是筒形杯。 進(jìn)而又提出“爵名三遷，爵有四形”的論點(diǎn)，即： 1.青銅三足爵*早稱“爵”； 2.隨后有柄斗形器稱“爵”； 3.東周時(shí)筒形杯稱“爵”。筒形杯又有觚形、卮形及“銳下有足”之形之別； 4.雀鳥背負(fù)杯盞的“雀杯爵”,這種爵約是新莽改制時(shí)發(fā)明的。 這就構(gòu)成了對稱“爵”的器物的一個(gè)新鮮解釋。 二、從“稱謂原理”層面揭示了禮書“五爵”的真相 據(jù)東周禮書，行禮所用飲酒器有五：爵、觚、觶、角、散（斝）。五者合稱“五爵”。宋代金石學(xué)者用這5個(gè)器名，為商周5種青銅酒器定名，其定名被近人所接受。這器形意義的5種青銅酒器名，為便利可稱“五器”，并被用來解釋東周禮書中的“五爵”。 但考古文物學(xué)者逐漸意識到，青銅爵、觚、觶、角、斝在西周中期后已不再鑄造了，所以東周禮書中的“五爵”，就不可能是商西周“五器”?！拔寰簟笔鞘裁雌魑锬?？考古文物學(xué)者一直沒能提供答案。又宋代聶崇義《三禮圖》中，“五爵”全是筒形杯，與宋代金石家提供的“五器”絕不相同，臺灣鄭憲仁指出這是兩個(gè)沒有交集的不同體系，但無力解釋二者之異是怎么形成了。禮學(xué)家、經(jīng)學(xué)家們，至今仍在用“五器”來解釋“五爵”。 本書利用《韓詩外傳》等文獻(xiàn)資料、戰(zhàn)國宴樂圖等圖像資料，則從“稱謂原理”出發(fā)，提出了一個(gè)出人意表的全新解釋：禮書“五爵”爵、觚、觶、角、散，其實(shí)是一套“容量化器名”，分別是一升、二升、三升、四升、五升飲酒器之稱。即如： 一升的飲酒器便稱之為“爵”， 二升的飲酒器便稱之為“觚”， 三升的飲酒器便稱之為“觶”， 四升的飲酒器便稱之為“角”， 五升的飲酒器便稱之為“散”。 這“五爵”器形無別，只是容量有異；“五爵”中既沒有三足情況，也不是青銅器，“五爵”其實(shí)都是漆木觚形杯，是所謂“凡諸觴皆形同”（《三禮圖》引舊說）。從“五器”到“五爵”轉(zhuǎn)換過程，本書也提供了一個(gè)解釋模式。由此作者提出：既然“五爵”爵、觚、觶、角、散其實(shí)都是觚形杯，則引用禮書“五爵”以證商周“五器”、或用商周“五器”解釋禮書“五爵”的各種既往做法，全都是沙上建塔、空中樓閣，不妨放棄。 這套“容量化”飲酒器，遵循“以小為貴”原則，尊者長者使用小爵，卑者幼者使用大爵。在行禮獻(xiàn)酒時(shí)，須一己身份，或根據(jù)對方身份，隨時(shí)換用大小酒杯。酒爵大小與尊卑長幼渾然一體，無縫對接，水乳交融。這種根據(jù)身份地位隨時(shí)換用大小酒杯的飲酒禮俗，從世界史范圍看也是非常奇特、J無僅有的。 三、對禮書中的酒器等級制進(jìn)行了系統(tǒng)闡述 在“五爵”之外，作者又考察了兩組飲酒器，一是廢爵、足爵、繶爵等三爵；二是由玉爵、瑤爵、璧角、璧散等飾玉之爵。對“五爵”“三爵”“玉爵”的形制，對其在祭祀、宴飲時(shí)的用途，這三組酒爵在不同典禮上的不同用法，其與君臣秩爵的對應(yīng)關(guān)系，作者進(jìn)行系統(tǒng)解釋，并形成了清晰的圖表加以展示。這項(xiàng)工作，也是百年來學(xué)者從沒有做過的。 作者長期從事中國古代政治制度史研究。對中國古代的選官制、品位制、服飾等級制做過專題研究，出版《察舉制度變遷史稿》《品位與職位：秦漢魏晉南北朝官階制度研究》《從爵本位到官本位：秦漢官僚品位結(jié)構(gòu)研究》《服周之冕：〈周禮〉六冕禮制的興衰變異》《中國古代官階制度引論》等。這些研究的共同特點(diǎn)，是考訂細(xì)膩，又富有理論眼光。作者一向強(qiáng)調(diào)，制度研究要注重揭示“技術(shù)原理”，即，要努力透過紛繁的制度表象，揭示潛藏的規(guī)律和結(jié)構(gòu)。本論文集，就是這種研究風(fēng)格的又一個(gè)具體體現(xiàn)。 此外，盡管書中的考證相當(dāng)冷僻，但作者擅長深入淺出，語言流暢清晰，可讀性也能達(dá)標(biāo)。