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全國重點旅游院?！笆濉币?guī)劃教材--酒店情景英語(第二版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787503264702
- 條形碼：9787503264702 ; 978-7-5032-6470-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
全國重點旅游院?！笆濉币?guī)劃教材--酒店情景英語(第二版) 內(nèi)容簡介
《全國重點旅游院?！笆濉币?guī)劃教材：酒店情景英語（第二版）》立足酒店各崗位工作職能，本著實用為主、夠用為度的原則，為酒店員工提供切合實際的語言培訓(xùn)和提高的素材，具有很強的實用性。章節(jié)安排上，各部分內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，既有一定的邏輯關(guān)系，又有相對的獨立性。主要功能部門內(nèi)容詳盡，次要部門內(nèi)容簡約，便于讀者在學習過程中自由選取?！ 度珖攸c旅游院?！笆濉币?guī)劃教材：酒店情景英語（第二版）》可作為高等院校酒店管理及相關(guān)專業(yè)教材，也可供酒店從業(yè)人員或其他自學人員使用。
全國重點旅游院校“十三五”規(guī)劃教材--酒店情景英語(第二版) 目錄
緒
論
Chapterl Front Office 前廳服務(wù)
Unit1 Room Reservation 客房預(yù)訂
Unit2 Bell Service 應(yīng)接服務(wù)
Unit 3 Checking In 登記入住
Unit4 Information 問訊服務(wù)
Unit5 Operator 總機服務(wù)
Unit 6 Complaints 前臺投訴
Unit 7 Checking Out 結(jié)賬退宿
Chapter lI Housekeeping Service 客房服務(wù)
Unit 1 Floor Service 樓層服務(wù)
Unit 2Room Cleaning 客房清掃
Unit3 Laundry Service 洗衣服務(wù)
Unit 4 Dealing With Complaints 處理客人的投訴
Unit5 Other Housekeeping Services 其他客房服務(wù)項目
Unit 6 Handling Emergencies 處理客房突發(fā)事件
ChapterIIl Food &Beverage Service 餐飲服務(wù)
Unit1 Table Reservation 預(yù)訂餐桌
Unit2 Seating the Guests 餐廳迎賓
Unit 3 Taking Orders 點菜服務(wù)
Unit4 Serving Dishes 席間服務(wù)
……
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