中圖網

>

烹飪營養與衛生

包郵烹飪營養與衛生

作者：趙福振主編

出版社：重慶大學出版社出版時間：2015-01-01

開本： 26cm 頁數： 255頁

中圖價:¥33.4(7.4折) 定價 ~~¥45.0~~ 登錄后可看到會員價

加入購物車收藏

開年大促， 全場包郵

?新疆、西藏除外

本類五星書更多>

>
貨幣大歷史:金融霸權與大國興衰六百年

貨幣大歷史:金融霸權與大國興衰六百年

¥55.2¥138
>
(精)方力鈞作品圖錄

(精)方力鈞作品圖錄

¥216.8¥680
>
《藏書報》2021合訂本

《藏書報》2021合訂本

¥168¥168
>
(精)中國當代書畫名家作品集·范碩:書法卷+繪畫卷(全2卷)

(精)中國當代書畫名家作品集·范碩:書法卷+繪畫卷(全2卷)

¥352.8¥560
>
(噴繪樓閣版)女主臨朝:武則天的權力之路

(噴繪樓閣版)女主臨朝:武則天的權力之路

¥58.2¥88
>
書里掉出來一只狼+狼的故事-全2冊

書里掉出來一只狼+狼的故事-全2冊

¥45.1¥96
>
奇思妙想創意玩具書(精裝4冊)

奇思妙想創意玩具書(精裝4冊)

¥73¥304

商品詳情
商品評論(0條)

中圖價:¥33.4 加入購物車

版權信息
內容簡介

烹飪營養與衛生版權信息

ISBN：9787562483939
條形碼：9787562483939 ; 978-7-5624-8393-9
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：

烹飪營養與衛生內容簡介

本書共9個項目，分別是：緒論、營養學基礎知識、食品衛生基礎知識、食品安全知識、烹飪原料的營養價值與衛生、平衡膳食、科學烹飪、不同人群的營養與膳食、營養食譜的編制、相關法律法規。本書內容全面而不失簡練，涉及面廣而不失重點，具有較強的實用性和可操作性，符合中等職業教育的需要。

商品評論(0條)

寫書評賺書幣

暫無評論……

書友推薦

>
名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
名家帶你讀魯迅:朝花夕拾
魯迅著，陳漱渝主編
¥10.5~~¥21.0~~
>
煙與鏡
煙與鏡
[英] 尼爾·蓋曼著，王爽譯
¥18.3~~¥48.0~~
>
我與地壇
我與地壇
史鐵生
¥16.4~~¥28.0~~
>
經典常談
經典常談
朱自清
¥16.7~~¥39.8~~
>
李白與唐代文化
李白與唐代文化
葛景春
¥9.9~~¥29.8~~
>
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
[美] 瑪利亞·森普爾著，何雨珈譯
¥16.9~~¥49.8~~
>
羅庸西南聯大授課錄
羅庸西南聯大授課錄
羅庸
¥14.1~~¥32.0~~
>
上帝之肋:男人的真實旅程
上帝之肋:男人的真實旅程
[美] 羅伯特·布萊著，田國力/盧文戈譯
¥20.2~~¥35.0~~

本類暢銷

不良情緒應急處理包--孤獨感

中圖網

¥12.9~~¥30~~
不良情緒應急處理包--精神內耗

中圖網

¥12.9~~¥30~~
孩子、家庭和外部世界

唐納德·溫尼科特

¥17.8~~¥56~~
北魏政治史(二)

張金龍著

¥26.2~~¥70~~
北魏政治史(四)

張金龍著

¥24.4~~¥65~~
北魏政治史(八)

張金龍著

¥20.8~~¥55~~

包郵烹飪營養與衛生

烹飪營養與衛生版權信息

烹飪營養與衛生內容簡介

名家帶你讀魯迅:朝花夕拾

煙與鏡

我與地壇

經典常談

李白與唐代文化

伯納黛特,你要去哪(2021新版)

羅庸西南聯大授課錄

上帝之肋:男人的真實旅程

不良情緒應急處理包--孤獨感

不良情緒應急處理包--精神內耗

孩子、家庭和外部世界

北魏政治史(二)

北魏政治史(四)

北魏政治史(八)

熊千佳昆蟲記

房思琪的初戀樂園

連科六短篇-短篇經典文庫

時間停止的那一天

朱仙鎮年畫:七日談

人間草木

包郵 烹飪營養與衛生

烹飪營養與衛生 版權信息

烹飪營養與衛生 內容簡介

包郵烹飪營養與衛生

烹飪營養與衛生版權信息

烹飪營養與衛生內容簡介