**章肉牛飼料配制的基本要領1
**節肉牛常用飼料的種類和營養特點1
一、粗飼料2
二、精飼料3
第二節肉牛需要的營養物質種類和特點12
一、水分12
二、蛋白質12
三、碳水化合物14
四、脂肪14
五、無機鹽14
六、維生素15
七、能量16
第三節飼料調制與日糧配合技術17
一、粗飼料調制技術17
二、精飼料的加工調制29
三、肉牛的日糧配合技術31
第二章哺乳犢牛的飼料配制及配方實例35
**節哺乳犢牛的生理特點與飼養管理要點35
一、哺乳犢牛的生理特點35
二、犢牛飼養管理要點35
第二節哺乳犢牛開食料營養指標40
一、代乳粉和開食料的區別41
二、犢牛代乳粉的營養指標和質量要求42
三、犢牛開食料的主要營養指標42
四、幾種犢牛的代乳粉和開食料配方43
五、使用代乳粉和開食料的注意事項43
六、開食料的特點44
七、開食料的使用44
第三節哺乳犢牛開食料飼料配方44
第三章斷奶犢牛的飼料配制及配方實例67
**節斷奶犢牛的飼養管理要點67
一、犢牛的斷奶67
二、犢牛的飼養管理要點67
第二節斷奶犢牛的營養需要69
第三節斷奶犢牛的飼料配方70
第四章育成牛的飼料配制及配方實例91
**節育成牛的飼養管理要點91
一、育成公牛的飼養管理91
二、育成母牛的飼養管理93
第二節育成牛的營養需要94
一、育成牛的營養需要的確定94
二、育成牛的營養需要量98
第三節育成牛飼料配方100
第五章青年牛的飼料配制及配方實例129
**節青年牛的飼養管理要點129
一、青年公牛的飼養管理129
二、青年母牛的飼養管理131
三、妊娠母牛的飼養管理132
第二節青年牛的營養需要134
第三節青年牛的飼料配方140
一、日糧配合原則140
二、飼料配方示例141
第六章成年牛的飼料配制及配方實例191
**節成年牛的飼養管理要點191
一、成年種公牛的飼養管理191
二、成年母牛的飼養管理193
第二節成年牛營養需要195
一、成年母牛的營養需要195
二、妊娠母牛的營養需要196
三、泌乳母牛的營養需要198
四、干乳母牛的營養需要200
第三節成年牛飼料配方200
參考文獻248