包郵酒店服務禮儀(酒店服務與管理專業基于工作過程系統化系列教材)

出版社：暨南大學出版社出版時間：2014-06-01

開本： 16開 頁數： 131

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酒店服務禮儀(酒店服務與管理專業基于工作過程系統化系列教材) 版權信息

本書屬于酒店服務與管理專業基于工作過程系統化的核心教材之一。《酒店服務禮儀》課程是旅游與酒店管理專業的一門專業基礎課程。本課程注重培養學生作為一名酒店從業人員所必須具備的基本禮儀。其中包括：飯店服務人員儀表儀容、前廳服務接待禮儀、餐飲服務接待禮儀、客房服務接待禮儀等。

總序模塊一酒店服務禮儀基礎知識情景一酒店服務禮儀認知學習目標學習任務任務引入任務布置知識鏈接任務準備任務實施評價反饋思考與練習情景二酒店服務人員的儀容儀表學習目標學習任務 ……

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