科學家如何拯救世界:巴斯德與微生物 (精裝彩繪版) 本書特色

導語_點評_推薦詞
巴斯德是誰？
路易·巴斯德，他有許多頭銜：微生物學之父、醫學生物學的創立人、免疫學的奠基人、“巴氏殺菌法”的發明人、狂犬疫苗的發明人、推翻“自然發生說”的科學家、“實踐——理論——實踐”方法的創造者、“進入科學王國的完美無缺的人”……
他生活在19世紀，在他開始研究微生物之前，人類對導致食物變質、人和動物生病的微生物一無所知，面對一些疾病尤其傳染病只會胡醫亂治，無數人因為小小的傷口感染或一場霍亂就失去了生命……
是巴斯德，使人認識到微生物的存在，使人認識到微生物是食物發酵、腐敗的原因，是人類感染疾病的原因，也是可怕的傳染病的原因。但只是認識可不夠，他還要解決這些問題。他找到了避免酒液變質、釀出好酒的方法；他讓醫生知道了消毒的必要性；他開創了一整套消滅傳染病的方法和理論……他的工作，讓全人類的預期壽命幾乎翻了一倍！
“自從19世紀中葉以來，世界大多數地區的人口預期壽命大約翻了一翻。人類壽命的顯著延長對每一個人產生的巨大影響，很可能超過了整個人類歷史上任何其他發展對人的影響。這一現代科學和醫學的發展，幾乎為我們每個人提供了第二次生命。盡管延長生命的功勞并非全部歸功于巴斯德，但巴斯德的貢獻是如此的重要，以致毫無疑問的是，降低人類死亡率的大部分榮譽應歸功于巴斯德。巴斯德不僅是人類歷具影響力的人物之一，也是值得所有人尊敬的人。”——《影響人類歷史進程的100名人排行榜》麥克·哈特

我們能從巴斯德身上學到什么？
在本書中，我們將沿著巴斯德一生的軌跡，重點了解到這位科學巨人曾面臨的一項又一項挑戰，看他如何憑堅定的意志、天才的智慧、嚴謹的思考和實驗攻破一個個難題。在閱讀中，我們可以逐漸拼湊出巴斯德的完整形象：
堅定且堅決的斗士。與各方權威不斷進行論爭，駁斥“自然發生說”、為狂犬疫苗的有效性辯護，在被醫生厭惡的情況下仍想盡辦法說服他們對器具消毒。在半身不遂的20年間依然工作在線，解決了國家面臨的蠶病、雞霍亂和羊炭疽災難，制服了可怕的狂犬病，為籌建巴斯德研究所四處奔走……導語_點評_推薦詞巴斯德是誰？路易·巴斯德，他有許多頭銜：微生物學之父、醫學生物學的創立人、免疫學的奠基人、“巴氏殺菌法”的發明人、狂犬疫苗的發明人、推翻“自然發生說”的科學家、“實踐——理論——實踐”方法的創造者、“進入科學王國的完美無缺的人”…… 他生活在19世紀，在他開始研究微生物之前，人類對導致食物變質、人和動物生病的微生物一無所知，面對一些疾病尤其傳染病只會胡醫亂治，無數人因為小小的傷口感染或一場霍亂就失去了生命…… 是巴斯德，使人認識到微生物的存在，使人認識到微生物是食物發酵、腐敗的原因，是人類感染疾病的原因，也是可怕的傳染病的原因。但只是認識可不夠，他還要解決這些問題。他找到了避免酒液變質、釀出好酒的方法；他讓醫生知道了消毒的必要性；他開創了一整套消滅傳染病的方法和理論……他的工作，讓全人類的預期壽命幾乎翻了一倍！ “自從19世紀中葉以來，世界大多數地區的人口預期壽命大約翻了一翻。人類壽命的顯著延長對每一個人產生的巨大影響，很可能超過了整個人類歷史上任何其他發展對人的影響。這一現代科學和醫學的發展，幾乎為我們每個人提供了第二次生命。盡管延長生命的功勞并非全部歸功于巴斯德，但巴斯德的貢獻是如此的重要，以致毫無疑問的是，降低人類死亡率的大部分榮譽應歸功于巴斯德。巴斯德不僅是人類歷具影響力的人物之一，也是值得所有人尊敬的人。”——《影響人類歷史進程的100名人排行榜》麥克·哈特 我們能從巴斯德身上學到什么？在本書中，我們將沿著巴斯德一生的軌跡，重點了解到這位科學巨人曾面臨的一項又一項挑戰，看他如何憑堅定的意志、天才的智慧、嚴謹的思考和實驗攻破一個個難題。在閱讀中，我們可以逐漸拼湊出巴斯德的完整形象：堅定且堅決的斗士。與各方權威不斷進行論爭，駁斥“自然發生說”、為狂犬疫苗的有效性辯護，在被醫生厭惡的情況下仍想盡辦法說服他們對器具消毒。在半身不遂的20年間依然工作在線，解決了國家面臨的蠶病、雞霍亂和羊炭疽災難，制服了可怕的狂犬病，為籌建巴斯德研究所四處奔走…… 敢于挑戰未知。在對蠶一無所知的情況下，在面對神秘的狂犬病的時候，毅然決定投身研究…… 強烈的愛國情懷。“科學雖然沒有國界，但科學家卻有自己的祖國”便出自巴斯德之口。在國家面臨危難時，他挺身而出，用自己的智慧挽救祖國的釀酒業、絲綢業、養殖業…… 他有著真正的科學家的工作方式，讓人們懂得什么是真正的研究。仔細觀察現象、分析前人的工作、提出理論假設、用實驗進行驗證——他在自己的研究工作中將這種科學方法系統化，成為后輩科學家享用不盡的財富。也希望小科學家們能從中學到基本的研究方法。 像參觀展覽一樣，在傳記故事、謎題、線索和解決辦法之間穿梭，輕松了解偉人的一生本書原版在“實驗者：巴斯德”主題展覽期間出版。閱讀本書也如參觀展覽一般，能從多個角度了解巴斯德的出身、學習、婚姻以及尤其重要的研究工作。書中獨特地設計了謎題、線索、解決辦法等模塊，讓小科學家們能跟隨巴斯德的腳步，一起參與微觀世界中的冒險。 本書當選2018年博洛尼亞童書展非虛構類特別關注獎作品。