前言 1 垃圾：人類文明的印跡 何為垃圾? 垃圾的影像世界 全球每天產生多少垃圾? 垃圾對環境有哪些影響? 2 垃圾分類的全球經驗 垃圾分類的全球圖景 垃圾分類的全球經驗 日本垃圾分類的社會背景：環保、民主政治與日常美學 日本垃圾分類的“一少一多” 韓國食物垃圾的分類回收 德國垃圾分類原則：誰生產，誰負責 東京的“垃圾戰爭” 創建社會參與型回收體系 西班牙的廢玻璃回收 荷蘭阿姆斯特丹的塑料再生 西班牙的回收音樂會 尼日利亞貧民窟：社會企業用包容性策略回收資源 可持續發展的前沿探索：食物共享的全球趨勢 墨爾本：食物公平卡車計劃 倫敦：社區食堂 柏林：食物分享組織 新加坡：食物銀行 都柏林：城市農場 巴塞羅那：社區農園 紐約：“596英畝”項目 紐約：廚房聯盟 舊金山：食物回收網絡 舊金山：食物轉移 從英國到阿爾及利亞：食物再循環 3 垃圾分類的上海實踐 中國垃圾分類的起步 自發的垃圾分類：民間廢品回收體系 上海為何是強制實行垃圾分類的**個城市? 上海垃圾分類的標準 上海垃圾分類小竅門 上海垃圾分類的成效與意義 上海垃圾分類大哉問 垃圾分類為何需要社區工作? 為何要所有人行動？ 如何讓居民相信末端處理？ 如何理解“定時定點”？ 小區是否一定要“定時定點”? 濕垃圾為何要除袋投放？ 上海垃圾分類中的社區行動 志愿者的付出 居委會的壓力 物業的責任 社會組織的協力 執法的困境 垃圾分類從城市走向農村 上海市金山區朱涇鎮：三級“桶長制”與垃圾“八分法” 上海浦東新區航頭鎮：垃圾桶裝上了芯片 大城市的垃圾分類風，何時吹到中西部農村? 4 垃圾*后去哪兒了 不同的垃圾如何處理? 上海的濕垃圾如何處理？ 從土壤來，到土壤去 社區就地處理 社區花園及家庭的生態堆肥 濕垃圾可以粉碎直排嗎 上海的再生資源回收 花園式垃圾中轉站 大件垃圾如何處理 兩網融合示范點 外賣垃圾的困局怎么破? 5 無廢城市，還有多遠 如何理解“無廢城市”的愿景? 如何理解回收利用? 如何理解“無害化”? 如何客觀認識垃圾焚燒? 在一天清潔一個國家 新加坡零廢棄計劃：走向循環利用的未來 編后語