模塊一 機(jī)型與客艙設(shè)備 **章 民航客機(jī)主要型號(hào) **節(jié) 波音系列民航客機(jī) 第二節(jié) 空客系列民航客機(jī) 第三節(jié) 支線客機(jī)與公務(wù)機(jī) 練習(xí)題 第二章 民航客機(jī)客艙布局（B737-800型客機(jī)） **節(jié) 客艙內(nèi)部結(jié)構(gòu)及外部保障設(shè)備 第二節(jié) 民航客機(jī)的電力與空調(diào)系統(tǒng) 練習(xí)題 第三章 客機(jī)艙門及自備梯 **節(jié) B737-800型客機(jī)艙門 第二節(jié) A320型客機(jī)艙門 第三節(jié) 客機(jī)自備梯與應(yīng)急出口 練習(xí)題 第四章 客艙服務(wù)設(shè)備操作 **節(jié) 客艙燈光 第二節(jié) 客艙通信系統(tǒng) 第三節(jié) 機(jī)上廚房設(shè)備 第四節(jié) 機(jī)上洗手間設(shè)備 練習(xí)題 第五章 客艙應(yīng)急設(shè)備操作 **節(jié) 客艙滅火設(shè)備 第二節(jié) 水上逃生設(shè)備 第三節(jié) 客艙應(yīng)急撤離設(shè)備 第四節(jié) 客艙急救設(shè)備 練習(xí)題 模塊二 客艙服務(wù) 第六章 客艙乘務(wù)員資質(zhì)及管理 **節(jié) 客艙乘務(wù)員的資質(zhì) 第二節(jié) 客艙乘務(wù)員的健康管理 第三節(jié) 客艙乘務(wù)員的專業(yè)化形象管理 練習(xí)題 第七章 飛行乘務(wù)工作職責(zé)與流程 **節(jié) 客艙工作人員職責(zé) 第二節(jié) 飛行乘務(wù)工作流程 練習(xí)題 第八章 客艙服務(wù)技能 **節(jié) 客艙服務(wù)基本規(guī)范 第二節(jié) 飲品服務(wù) 第三節(jié) 餐食服務(wù) 第四節(jié) 客艙服務(wù)管理 練習(xí)題 第九章 特殊旅客服務(wù) **節(jié) 特殊旅客服務(wù)流程與要求 第二節(jié) 需日常照料的特殊旅客服務(wù) 第三節(jié) 需專門幫助的特殊旅客服務(wù) 練習(xí)題 第十章 客艙安全與旅客管理 **節(jié) 客艙安全管理