項目1 大腸桿菌的培養與分離
任務1 培養基的制備
任務2 大腸桿菌的接種
任務3 大腸桿菌的培養

項目2 核酸的分離與純化
子項目1 大腸桿菌質粒DNA的提取及定性、定量檢測
任務1 試劑的配制
任務2 質粒的抽提
任務3 質粒的定性檢測
任務4 質粒的定量和純度檢測
子項目2 植物基因組DNA和總RNA的提取
任務1 試劑的配制
任務2 植物基因組DNA的提取
任務3 植物總RNA的提取
任務4 DNA（RNA）的定性、定量檢測
子項目3 動物基因組DNA和總RNA的提取
子項目3—1 動物基因組DNA的提取
任務1 標本的采集與保存
任務2 試劑的配制
任務3 DNA的提取
任務4 DNA的純度和濃度檢測
子項目3—2 動物總RNA的提取
任務1 標本的采集與保存
任務2 試劑的配制
任務3 總RNA的提取
任務4 RNA的純度和濃度檢測
子項目4 釀酒酵母DNA及總RNA的提取
任務1 試劑的配制
任務2 酵母菌染色體DNA的提取（珠磨法）
任務3 酵母菌總RNA的提取（熱酚法）
任務4 DNA（RNA）的濃度和純度檢測

項目3 利用聚合酶鏈式反應（PCR）獲取基因
子項目1 目的基因的體外擴增
任務1 引物的設計和合成
任務2 PCR擴增目的基因
任務3 瓊脂糖凝膠電泳檢測PCR產物
任務4 目的PCR產物的回收
子項目2 引物拼接PCR技術合成目的基因
任務1 目的基因的合成
任務2 PCR產物的檢測和回收

項目4 目的基因的克隆、轉化與表達
任務1 目的基因MluI與克隆載體pUC19的連接
任務2 TOPlO感受態的制備
任務3 連接產物pucl9-Mlu I的轉化和篩選（化學轉化法）
任務4 重組質粒puCl9-Mlu I和表達栽體pET30a的酶切
任務5 酶切后載體pET30a和目的基因Mlu I的連接
任務6 連接產物pET30a-Mlu I的轉化
任務7 轉化菌株的培養和篩選
任務8 目的基因的蛋白表達

項目5 DNA序列的定點突變
任務1 突變基因的合成
任務2 重組質粒的構建
任務3 重組質粒的轉化和檢測

項目6 cDNA文庫的構建
附錄 主要實驗儀器的使用