一、蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀與前瞻
1．近年蘋果面積消長情況怎么樣
2．我國蘋果產(chǎn)量狀況如何
3．我國蘋果質量狀況如何
4．我國蘋果銷售狀況如何
5．我國目前蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益如何
6．我國蘋果生產(chǎn)上存在的主要問題是什么
7．影響果品安全生產(chǎn)的因子有哪些
8．果品生產(chǎn)的生物性危害預防措施有哪些
9．果品生產(chǎn)的化學性危害預防措施有哪些
10．果品生產(chǎn)的物理性危害預防措施有哪些
11．我國蘋果園重金屬污染狀況如何
12．我國蘋果園農藥的使用是否科學
13．我國蘋果園的施肥現(xiàn)狀如何
14．我國蘋果園化學制劑的使用是否規(guī)范
15．我國是否制定了完善的質量安全標準

二、蘋果優(yōu)質、安全、速豐、高效生產(chǎn)的關鍵因素
1．園址的選擇有哪些要求
2．如何科學合理地使用化肥和農藥
3．如何規(guī)范化果品的安全生產(chǎn)
4．什么是無公害蘋果
5．發(fā)展無公害蘋果有何意義
6．無公害蘋果產(chǎn)品的感官要求有哪些
7．無公害蘋果對農藥殘留量有何要求
8．怎樣進行無公害蘋果的認證
9．無公害蘋果需要滿足哪些指標要求
10．無公害蘋果外觀等級規(guī)格指標有哪些要求
11．無公害蘋果主要品種的理化標準有何要求
12．無公害蘋果的衛(wèi)生標準有哪些要求
13．無公害蘋果對產(chǎn)地的要求有哪些
14．無公害蘋果對產(chǎn)地的空氣質量有何要求
15．無公害蘋果對產(chǎn)地灌溉用水質量有何要求
16．無公害蘋果對產(chǎn)地土壤質量有何要求
17．無公害蘋果生產(chǎn)對園址有何要求
18．無公害果園的栽植密度如何
19．如何確保定植的果樹規(guī)范整齊
20．什么是綠色食品
21．什么是綠色水果
22．生產(chǎn)綠色水果有何意義
23．綠色水果有哪些等級?具備什么要求
24．綠色食品蘋果感官有何要求
25．綠色食品蘋果對理化指標有何要求
26．綠色果品的衛(wèi)生要求有哪些
27．如何辨別綠色食品
28．什么是有機農業(yè)
29．什么是有機蘋果
30．為什么要發(fā)展有機蘋果
31．什么是有機蘋果的轉換期
32．有機果品的園址有何要求

三、我國蘋果品種的發(fā)展趨勢及品種特性
四、蘋果優(yōu)質、安全、速豐、高效生產(chǎn)的途徑與措施
五、蘋果病蟲害安全、環(huán)保與綜合防治措施
六、蘋果采后增值措施